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看我国东京奥运会运动员如何搭配健康午餐!从中学会饮食搭配技巧。

今天是7月29日,东京奥运会进行得如火如荼。奖牌榜也进入激烈的争夺中。

大家都知道运动员是很辛苦的,在国内运动都有营养师为他们进行饮食搭配,保障他们的竞技水平,那么他们在异国他乡吃的怎么样呢?我们一起来看下吧!

奥运健儿们都会住在奥运村,运动员们的衣食住行都在那里。所以奥运会的伙食保障成为重要环节!之前就有网络爆料外国友人用餐,琳琅满目的食品让人食欲大增,但是就餐环境如何呢?

运动员就餐是否安全

在国内就餐环境还是让人放心的,大家可以摘掉口罩大快朵颐。但是现在日本并不安全,现在还因为疫情频繁上新闻,着实为运动员揪心。而且那里不仅有日本运动员,还有美国运动员,这么多人聚集用餐,东京奥运会又是如何保障的

我们通过北京奥运会击剑冠军,现国家击剑队教练仲满发个人视频来看一下吧!

东京奥运村食堂打菜的地方

大家可以在截图中看到,视频中有保持距离的围栏,每个窗口的工作人员和打饭的人员还是比较注意卫生的,都有带口罩。整个打菜环境还是比较安全的。

那么运动员如何就餐?

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虽然打菜的地方大家可以保持安全距离,可以戴口罩,但是吃饭一张嘴,肯定要摘掉口罩,那么运动员又是如何安全饮食的?

我们通过中国击剑队教练仲满的视频可以看到,每个人都有一个玻璃制品的格子,将就餐区通过玻璃格子划分成一块块小的区域,防止飞沫传播。

每一个运动员用餐,都是到各餐区自行取材的自助餐,回到座位上后,每一个人都是坐在玻璃板3面隔开的独立空间里用餐,避免相互打扰或感染。

除了环境方面还有就餐时间的限制。根据东京奥运会官方公布的新冠安全规则手册,东京奥运会的参赛者被要求缩短在奥运村的就餐时间。

扫码点餐

用餐者可以在智能手机上的专门应用中预先点菜。餐厅的座位数量将减少,将使用可供四个人使用的桌子,而不是六人桌。”据悉,奥组委还将扩充外卖菜单,并建议当日没有比赛的运动员把用餐时间改到非高峰时段。

重点来了!

看看运动员如何搭配!

奥运伙食汇聚世界各地名菜,吃货进去肯定拿到端不动。如此多的美食,谁又能抵挡住诱惑?我们来看一下我国运动员的饮食搭配

运动员果然不一样,要是我进去,全盘都是肉,可能不会有绿色蔬菜存在。

我们从运动员的餐盘分析来看以蔬果类为主,海鲜肉类为辅,还有少量主食,汤类。可以说这一顿午饭,营养搭配均衡,既能满足营养,又能不饿肚子比赛。

除了营养丰富的午餐,早餐、晚餐也不错哦!

视频晒出来的早餐和中餐主食有米饭、面包、面条、米粉、馄饨、寿司、稀饭等等,还有牛肉、三文鱼、排骨、烤肉、鱼虾、生菜、沙拉、洋葱、豆腐、海带等等

我们可以从图中看到,运动员会有碳水、肉类、蛋白质的摄入。营养非常丰富,当然少不了蔬菜、水果的搭配。

我们不是运动员,没有那么大的能量消耗,运动减肥人群可以适量增加肉类和碳水的摄入,保证营养的均衡。返回搜狐,查看更多

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