人体每日所需热量计算公式
人体每天所需热量计算公式
人体每天所需热量计算公式
人体每天所需热量计算公式
热量的基本知识
热量的单位:营养学顶用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃高升1度所需要的热量。
热量耗费的门路主要有三个部分,第一部分是人体每天所需热量计算公式
人体每天所需热量计算公式
人体每天所需热量计算公式
热量的基本知识
热量的单位:营养学顶用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃高升1度所需要的热量。
热量耗费的门路主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占
了人体总热量耗费的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消
耗的15~30%,第三部分是食品的热效应,占的比率最少约10%,这三
者的比率大体已经固定。
热量的单位:大卡,1大卡=1000卡
关系换算:
千卡(KCAL)=千焦耳(KJ)
千焦耳(KJ)=千卡(KCAL)1卡=焦耳
1焦耳=卡
食品中的热量计算:
饮食中可以供给热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:
醣类(碳水化合物)4大卡、脂肪5大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸大卡。
计算食品或饮食所含的热量,第一要知道此中热量营养素的重量,而后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成人耗费的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食品热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
人体每天所需热量计算公式
摄取的热量=耗费的热量,则体重保持不变;
摄取的热量>耗费的热量,则体重增添;
摄取的热量<耗费的热量,则体重减少。
成人每天需要热量
成人每天需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量
+体力活动所需要的
热量+消化食品所需要的热量。
消化食品所需要的热量
=10%x(人体基础代谢的需要的最低热量
+体力活动所
需要的热量)
成人每天需要的热量=x(人体基础代谢的需要的最低基本热量
+体力活动所
需要的热量)
成人每天需要的热量
男性:9250-10090
千焦耳
女性:7980-8820
千焦耳
注意:每天由食品供给的热量应许多于
5000千焦耳-
7500千焦耳这是保持人
体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量
简单算法
女子:基本热量(千卡)=体重(斤)x9
男子:基本热量(千卡)=体重(斤)x10
人体基础代谢的需要的基本热量
精确算法(千卡)
性别
年龄
国际单位(千焦耳)
英制(千卡)
11-17
岁
体重(公斤)×105
体重(磅)×11
男性
18-30
岁
体重(公斤)×63+2850
体重(磅)×7+680
31-60
岁
体重(公斤)×48+3500
体重(磅)×5+830
60岁以上
体重(公斤)×56+2050
体重(磅)×6+490
11-17
岁
体重(公斤)×84
体重(磅)×9
女性
18-30
岁
体重(公斤)×61+1880
体重(磅)×+450
31-60
岁
体重(公斤)×36+3500
体重(磅)×4+830
60岁以上
体重(公斤)×44+2050
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