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热量和卡路里换算方法是怎样的呢?

减肥是很多朋友平时都会关注的话题,因为肥胖不仅会影响到我们的自信,还会诱发多种疾病,影响健康。而想要减肥成功,就需要注意控制日常的热量摄入。那么,热量和卡路里换算方法是怎样的呢?

食物的热量是我们每天所必需要摄入的,因为我们身体正常运转需要食物来提供热量,只有这样才能让身体更有力量。但如果摄入的热量过多,就会导致热量转化为脂肪,从而影响身材。下面我们就来介绍一下热量和卡路里换算方法,对此不太了解的朋友可以通过下文来学习一下。

1、热量和卡路里换算方法:

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL),1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ),1卡=4.184焦耳,1焦耳=0.239卡。中国营养学会早在2000年时就提出,中国居民膳食能量参考摄入量,成年男性轻、中体力劳动者每日需求能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需求能量为2100-2300kcal。婴儿、儿童和青少年、孕妈妈和哺乳期、老年人各自的生理特点不同,能量需求也不尽相同。低于每日所需热量的摄入,就算作低卡路里。换算后,成年男性轻、中体力劳动者每日需求能量为8000kj左右;女性轻、中体力劳动者每日需求能量为6500kj左右。

2、热量来自于哪些食物呢?

人体的能量来源为食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三类营养元素遍布的存在于各种食物当中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多,是膳食重要最主要的来源;油料作物富含脂肪;动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质;但大豆类例外,它们含丰富的油脂和蛋白质;蔬菜和水果一般含量较少。体力消耗量大和需要减肥的人群,应按照参考摄入量恰当增加或减少摄入热量,因为没有热量的供给,体力消耗大时,就会出现低血糖的问题,如果严重的低血糖,就会危害到生命。

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