不吃碳水就能减肥？这些减肥误区快来了解一下
湖南日报·新湖南客户端5月16日讯（记者 李传新 通讯员 唐寒梅 杨正强）在节食减肥中有一种不吃碳水化合物的减肥方法，受到许多减肥人士的追捧。全民营养周到来之际，国家级营养保健专家、湖南省胸科医院院长唐细良今天在接受记者采访时表示，减肥要防止走入误区，不吃碳水化合物减肥，对身体危害极大。
5月17日-23日是全民营养周，今年全民营养周的主题是“合理膳食，营养惠万家”。营养专家认为，为了减肥等原因而盲目地杜绝碳水化合物摄入，是非常不理智的行为。碳水化合物又称糖类，即含淀粉、糖分的主食，是身体必须的营养素，也是身体重要的能量来源。如果碳水的供应不足，人体就会启动脂肪和蛋白质来供能。而脂肪分解会产生大量酮体，大量蛋白质分解会对肝肾功能产生负担。减肥期间不吃碳水化合物，最直接的反应便是头晕、无力，还会导致免疫力降低，甚至有可能导致情绪低落、月经不调、手脚冰凉、脱发等现象。
常见的减肥误区有哪些？
1、吃减肥食品能减肥
爱美的女性都想知道吃什么能减肥，于是听到某种食物是减肥食品便会对这种食物降低戒心，觉得吃多了也没关系。减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低，但如果量吃得多，那么加起来的热量也会增多，从而导致身体发胖，所以适量吃才正确。
2、只吃水果蔬菜可以减肥
有些人认为蔬菜水果只提供丰富的维生素，而没有热量，就可以放心大吃特吃。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，确实对减肥有帮助。但是如果只吃蔬菜水果，而不吃主食的话，就有可能越减越肥。很多蔬果含有大量的碳水化合物，所以，减肥者要切忌无限制地进食蔬果，每日进食最好以半斤水果，一斤蔬菜为标准。
3、不吃就能瘦
许多减肥人士通过节食来减肥，殊不知当人体感到饥饿时，可能无法坚持，反而吃得更多，导致报复性进食。少吃主食固然可以饿瘦，但更容易反弹。长期节食减肥，容易导致闭经、脱发、贫血、皮肤发黄松弛老化、肌肉流失、精神不振、营养不良，严重的还会发展成厌食或暴食症。
唐细良提醒，正确的减肥方式是管住嘴，调整饮食结构，少油少糖，少吃精米白面，提高主食质量。可以用杂粮、粗粮、谷物代替部分白米白面，粗粮的比例占 1/3 就好，结合适量运动，增加能量消耗，每周至少进行5天中等强度的运动，累积150分钟以上。
责编：周阳乐
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