懒人专属减肥法: 美国“GM Diet”7天瘦身计划
来自美国的“GM Diet”被誉为极速健康的排毒减肥餐，一连七天的设定，吃大量低卡路里蔬菜、水果配合糙米，让你快速减肥，除了某些食物有注明分量外，其余的可任你吃。
GM Diet全是名General Motors Diet，是由美国通用汽车公司（General Motors）得到美国食品药品监督管理局、美国农业部协助而研发的，最初为了提高员工的生产效率，同时提升健康。这份健康餐起初不是为了减肥，但最令人惊喜的是一星期内，采用GM Diet的人，平均每人减了10至17斤，员工改善了健康、身体更有能量。
GM Diet是个相当有系统的健康餐，每天吃的食物也有特定要求，大概原理是通过吃大量低卡水果、蔬菜、糙米、鸡肉以吸收复合式碳水化合物及喝大量水分来帮助减肥。
第一天餐单：水果
1.只可进食水果“除了香蕉”，分量不限，建议是西瓜、哈密瓜、木瓜、苹果、橙等这类多水分又高纤维的水果。
2.喝8至12杯清水。
第一天吃高纤维的水果令你增加饱腹感，而且低脂、低卡路里，而喝大量的水可帮助排毒，为之后六天的饮食作好准备。
第二天餐单：水果+蔬菜
1.只吃煮熟的红薯，或是蔬菜，如红萝卜、豆类、西红柿、黄瓜、生菜等，分量不限。
2.喝8至12杯清水。
只吃蔬菜的第二天，蔬菜可提供你日常所需的能量，红薯提供碳水化合物，可补充之前一天低碳水化合物饮食后的能量需要，豆类提供蛋白质，红萝卜则有各种维他命及高纤维。第二天会开始感到一些虚弱，是正常的。
第三天餐单：水果+蔬菜
1.只可进食水果“除了香蕉”，分量不限。
2.煮熟或是生的蔬菜。
3.喝8至12杯清水
第三天只吃水果蔬菜，可让身体自我修复，水果及蔬菜拥有高纤维及多种营养，因不限种类，只要你喜欢吃的就可。
第四天餐单：香蕉
1.8至10根香蕉
2.4杯牛奶
3.喝8至12杯清水
头三天不能吃的香蕉终于可在第四天吃，成为主食，香蕉含丰富果胶、钾质，提供身体能量，而这天要喝四杯牛奶，你可将香蕉与牛奶混合，自制美味的香蕉奶昔。如你不喝牛奶，可用豆奶代替。
第五天餐单：糙米+蛋白质
1.6个西红柿
2.一碗糙米
3.一份鱼肉或鸡肉（500克）
4.喝12至15杯水
相比头四天，第五天算是比较丰富，除了有一碗糙米外，更可吃去皮的烤鸡肉或鱼肉，这天你可吸收蛋白质，而高纤的糙米可帮助消化。
第六天餐单：糙米+蛋白质
1.一碗糙米
2.煮熟或是生的蔬菜，分量不限。
3.一份鸡肉（500克）
4.喝8至12杯清水
鸡肉要去皮，减少脂肪摄取。第六天后，你会察觉体重出现明显的下降。
第七天餐单：水果+蔬菜
1.一碗糙米
2.任何蔬菜，分量不限
3.喝任何果汁，分量不限
终于到最后第七天，大量果汁可以为身体排毒，而其他蔬菜则可为身体提供能量。七天内，你会每天大约瘦两斤，完成后，约可减少10至17斤。
温馨提示
以上GM Diet的过程需要自律，以及需衡量个人的身体状况，不可勉强。不适合孕妇、高血压、糖尿病和心脏病人士进食，也不建议18岁或以下人士节食减肥。
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