6款低脂美味减脂餐,健康又饱腹!
️ 想要健康减脂又不想饿肚子?这里有6款美味又低脂的减脂餐,每天换着花样做,保证让你吃得开心又健康!
1⃣️ 鸡胸肉蔬菜沙拉
准备材料:鸡胸肉半块、玉米、包菜、圣女果、西兰花。
将鸡胸肉切块,加入1中勺生抽、1中勺料酒、1中勺淀粉和适量胡椒粉,抓匀后腌制。
将西兰花和玉米煮熟捞出,摆盘后加入圣女果。
将鸡胸肉煎至金黄后盛出。
调一个万能油醋汁:2勺生抽、1勺橄榄油、2勺米醋、1勺蜂蜜和适量胡椒粉搅拌均匀。
2⃣️ 芦笋口蘑炒虾仁
准备材料:芦笋4-5根、口蘑4个、虾仁100克。
将虾仁腌制:加入1中勺料酒、1小勺胡椒粉和1中勺淀粉,抓匀后腌制10分钟。
芦笋切段,口蘑切片备用。
锅中烧水,水开后放入芦笋焯水后捞出。
锅中放少许油,加入虾仁炒至变色后盛出。
锅中留底油,加入口蘑炒软,再加入芦笋炒熟,最后加入1勺生抽调味,与虾仁翻炒均匀即可出锅。
3⃣️ 凉拌鸡蛋
准备材料:鸡蛋、蒜末、香菜、小米辣。
将鸡蛋煮熟(加少许盐和白醋),如果喜欢溏心蛋可以缩短煮的时间。
煮好的鸡蛋去壳切块,放入盘中,加入蒜末和小米辣,再淋上2勺生抽、1勺香醋和适量香菜拌匀即可。
4⃣️ 尹正焖菜
准备材料:虾、胡萝卜、莴笋、西兰花、香菇、鸡蛋。
将虾去壳后腌制:加入料酒、黑胡椒粉和淀粉,抓匀后腌制。
将西兰花切小块,其他配菜切好备用。
锅中放少许油,将虾仁煎熟后捞出。
锅中留底油,放入配菜炒软,加少许水盖上锅盖焖4分钟左右。
调一个万能酱汁:碗中加入蒜末、小米辣、葱花、白芝麻、1勺生抽、1勺米醋和1勺蚝油搅匀。
将焖好的菜放入盘中,加入溏心蛋,淋上万能酱汁拌匀即可。
5⃣️ 凉拌西兰花
准备材料:西兰花、蒜末、小米辣。
将西兰花切成小块,放入盐水中浸泡十分钟清洗干净。
锅中烧开水,水开后加入西兰花和少许盐、1勺油煮1分钟捞出,用凉开水冲洗。
调一个凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣和葱段,淋上一勺热油、1勺生抽、1小勺盐和1勺蚝油,再加入2勺米醋搅拌均匀。
将西兰花倒入凉拌汁中搅拌均匀即可食用。
6⃣️ 香煎龙利鱼
准备材料:龙利鱼一块、芦笋2根、生姜蒜末适量、柠檬半个。
将龙利鱼切块,加入生姜丝蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉和黑胡椒粉及柠檬汁,抓匀后腌制。
锅中喷油,将龙利鱼煎至金黄熟透后盛出装盘。
锅中烧水,水开后放入芦笋煮熟捞出。
将芦笋放入盘中,加入柠檬即可享用。
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