健康饮食影响孩子生长发育
健康饮食影响孩子生长发育
发表人：邱钟燕发表时间： 2021-08-04 13:27:54.0
爸爸妈妈都希望孩子的个头高一些，但有些孩子偏偏就不爱长个儿。儿童保健专家指出，除了遗传因素外，食物摄取不合理，也是影响孩子长个儿的重要原因之一。下面让我们一起来学习学习吧！
儿童青少年处于生长发育的重要阶段，健康饮食对儿童青少的生长发育具有非常重要的影响。导致一个人长高的原因有很多，其中父母遗传因素占 60%-70%。有学者用多元线性回归方程，通过数学模型分析了父母身高对于儿子和女儿影响的显著性水平，结论是男女总的身的遗传率的点估计值为 71.7%；男孩身高遗传率为 72.9%，女孩的遗传率为 62.8%；父母都对孩子的身高有显著影响，女孩身高与母亲有略强的遗传作用，男孩身高与父亲有略强的遗传作用，但远没有孩子与父母之间的血缘关系的共同影响强烈。
当然除了遗传因素和疾病因素外，生活中营养、运动、睡眠、心理以及环境因素也是影响长高的重要原因，如父母身高均不理想但希望孩子能达到理想身高，那么必须注意30%-40% 的非遗传因素。其中健康饮食很大程度上影响着孩子生长发育，家长平时应多注意孩子的饮食习惯。监督孩子均衡饮食，孩子每天应该摄取六大类营养物质，即：碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、水和无机盐，父母可以参考每日饮食指南，了解不同年龄层孩子的饮食需求。青春期的孩子长得快、活动量也增加，为其提供的生长发育所需的营养物质需求也比较高。
孩子不应进食过多的糖类食品，过多食用各种糖果和一些甜饮料，也可能导致孩子不爱长个儿。吃糖过多不利于体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。有专业人士认为，吃含糖食品如果达到总食量的16%至18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。
健康的饮食孩子晚餐不宜吃得太少，“晚餐要吃少”的说法，是对成人尤其是指老年人而言的。但对少年儿童来说，则该另当别论了。
孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。一般人一日三餐的间隔时间是五六个小时，而晚餐距次日早晚时间隔有１２个小时左右，虽说睡眠时无需补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的发育生长。可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。不过，也不是一概而论，也应该根据孩子的身体状况而定。
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