鸡蛋的五种美味吃法，建议了解
鸡蛋因为富含蛋白质，营养丰富而成为我们日常生活中常见的饮食保健食品。生活中几乎人人都会吃，每天都要吃。
既然鸡蛋已经成为生活中不可或缺的香饽饽，我们就更应该学会鸡蛋的烹饪方法，随时随地都可信手拈来，为家人孩子和父母献出可口的美食。
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今天小编为大家准备了五种鸡蛋做法，掌握鸡蛋五种烹饪技巧，从容应对家常饮食所需。
一水煮圆鸡蛋
水煮圆鸡蛋食用非常方便，尤其适合早餐吃，剥壳即可闻到一股淡淡的香味，配合一杯蜂蜜水或者牛奶豆浆一起食用，感觉是美美哒。
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水煮圆蛋的做法与步骤
1.鸡蛋冷水下锅煮，
2.水开后，开中小火煮8分钟
3.捞出鸡蛋放入凉水中放凉
4.放凉后的鸡蛋用双手搓揉一会，以便剥壳时不粘壳
5.剥壳直接食用
二油煎荷包蛋
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我们煮面条米粉的时候，总喜欢添加一两个荷包蛋，这种习惯已经延续N多年了，主要是油煎荷包蛋营养丰富，口感香喷喷，还寓意团圆美满，幸福吉祥的原因。
油煎荷包蛋的做法与步骤
1.起锅烧热，倒入适量食用油，油不能太少，太少蛋会粘锅。
2.油热打入鸡蛋，开小火煎
3.一面煎熟，翻一面，直至两面金黄即可。（关键技巧，油不能太少，全程开小火煎）
三水煮荷包蛋
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这款美食尤其适合老人小孩，怕上火的人食用，与米粉，面条，甜酒，汤圆都是经典搭配。
做法与步骤
1.锅中倒入清水烧至五成热
2.鸡蛋打入碗中后，再低位轻轻地倒入锅中.位置要低，动作要轻，这样鸡蛋才不会散烂。
3，保持鸡蛋位置不动，继续小火焖煮约三分钟
4.见鸡蛋已成型，勺子轻敲呈Q弹状，把鸡蛋翻一面煮一分钟即可
四青椒炒鸡蛋
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青椒炒鸡蛋作为一个十分普遍的家常菜，因其开胃下饭，口感美味而深受消费者青睐。
所需食材
鲜鸡蛋三个，青辣椒，蒜头适量
做法与步骤
1.鸡蛋打入碗中，打散备用
2.辣椒洗净，切碎备用。蒜头切成蒜末备用
3.起锅烧热，入油，油热倒入蛋液，匀开煎成蛋饼，再随意炒散，装盘备用
4.锅留底油，倒入蒜末和辣椒碎，煸炒出香味，倒入备用的鸡蛋饼，加入盐，少量生抽，炒匀入味即可装盘。
五 西红柿鸡蛋汤
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此款汤一年四季都会出现在我们的餐桌上，特别是夏天，天气燥热，汤菜必定成为餐桌上一道亮丽的风景。
准备食材
西红柿三个，鲜鸡蛋两个，香葱少许
做法与步骤
1 ，西红柿洗净切碎备用.香葱洗净切成葱花备用
2.鸡蛋打入碗中，打散打匀备用
3.起锅烧热，入油，油热倒入适量清水烧沸。
4.锅中倒入蛋液，边倒边用筷子在锅中顺时针搅拌，至蛋液倒完，锅中形成漂亮的蛋花
5.倒入切好的西红柿，加入适量盐和鸡精调味。煮几滚，撒上葱花即可装盆食用。
结语
简单的菜用心做，重要的菜重复做便能成就美食。关于鸡蛋的美味做法，你还知道一些什么类型呢？欢迎在评论区留言，我们一起来讨论，一起来聊聊美食，谢谢大家，我们下期再见。
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