碧生源健康专家：了解油麦菜营养信息，促进科学瘦身
在经济条件不断改善和健康意识崛起的当下，越来越多的人参与到减肥行动之中，并将减肥作为一项日常功课来对待。在众多的瘦身措施中，科学饮食是最基础也是最重要的一种，这涉及到食物的选择等细节。有的人认为，吃油麦菜有助于瘦身，但也有人持怀疑态度。那么，油麦菜真的有瘦身作用吗？
碧生源健康管理专家表示，从营养角度来看，油麦菜是一种有利于瘦身的食物。正确了解油麦菜营养信息，坚持合理饮食，有助于科学瘦身。
肥胖的最主要原因是身体摄入的热量大于身体消耗的热量，剩余的热量转化成脂肪，储存在体内，从而引发肥胖问题。
营养科学研究资料表明，油麦菜是一种热量和脂肪含量都很低的食材，本身就不存在容易使人发胖的物质基础。在每100克油麦菜之中，热量只有8千卡，脂肪含量只有0.4克。而在100克馒头之中，热量为223千卡，脂肪为1.1克。对比发现，同样重量的油麦菜所含的热量，只有馒头的1/28左右。
而且，油麦菜含有丰富的膳食纤维，可增强饱腹感，减少食物总量和热量的摄入。膳食纤维还可促进肠胃蠕动，帮助身体排出大便等体内垃圾。
另外，油麦菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及矿物质等营养素，有利于促进新陈代谢和消化、促进脂肪分解。
油麦菜可采用煮、烧、炖、蒸、拌等方法烹饪。以油麦菜为主料的瘦身菜肴很多，如凉拌油麦菜、豆腐油麦菜、爽口油麦菜、蒜蓉油麦菜、豆豉油麦菜、炝油麦菜、炒油麦菜、拌油麦菜、肉末油麦菜、香菇油麦菜、油麦菜鲮鱼等。
碧生源健康管理专家指出，除了控制饮食和坚持运动之外，在减肥方面，中医药类保健食品也可发挥重要作用。例如，碧生源常菁茶在减肥产品市场就十分畅销，市场销量连续十多年位居行业前茅。碧生源常菁茶的设计思路来自中华五千年优秀传统中医文化的养生理念，采用多种药食同源的中医药材料精制而成，具有减肥功能显著、安全性高、饮用方便等特点，且瘦身作用温和，更适合中国人的体质，深受消费者喜爱。
下一步，为适应数字化潮流和现代人购物习惯，碧生源还将继续深化电商销售渠道，让更多的消费者在家里和办公室里，就能轻松享受高品质瘦身产品和中医药文化的滋养。
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