肉类营养丰富,富含优质蛋白质和 B 族维生素,是日常饮食中不可缺少的重要组成部分。但如果想要美味与健康兼得,那吃什么,怎么吃,吃多少......
别急,这篇「吃肉秘籍」给你答案。

Part1
美味的四条腿
各种畜类是红肉
富含铁和蛋白质
颜色红润补铁好
肥肉香但脂肪高
还是瘦肉更健康
物美价廉的两条腿
各种禽类是白肉
蛋白质多脂肪少
减肥瘦身好选择
脂肪主要在皮下
吃前最好去掉皮
食用建议
四条腿+两条腿
每天总共40~75克
大约一掌心,别过量

Part2
水里养的一条腿
各种水产是白肉
肉质细嫩味道鲜
健康脂肪比例高
对心脑血管有好处
但嘌呤较多要小心
食用建议
健康人每周半斤到一斤
高尿酸和通风人群要少吃

Part3
无腿胜有腿
鸡蛋小个头有大营养
蛋白质好,吸收很快
奶是天然补钙小能手
饱腹感强,帮助减肥
食用建议
每天1个蛋 蛋黄不要扔
每天1.5杯奶 酸奶牛奶都不错
肉怎么吃最健康
首选禽类和鱼虾
清淡烹调别煎炸
控制好量换着吃
搭配蛋奶营养佳
via:丁香医生
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