什么筷子健康又好用？8类筷子的选择方法
那么什么筷子健康又好用呢？本篇文章，高级健康管理师/营养师媛的小口袋就来详细说一说。
一、不同材质筷子的优缺点主
1. 竹筷
首先是竹筷。它的优点是，天然环保，并具有一定的抗菌作用，同时在使用过程中不会产生有害物质。而且竹筷质地轻盈,使用舒适。
尽管如此，竹筷也有缺点，那就是比较易折断，而且需要更频繁更换。同时其表面较粗糙，使用时可能会划伤碗盘。
2. 木筷
第二个说一下木筷。木筷优点是，来源天然，并且可重复使用，而且具有一定抗菌作用，其表面也比较光滑。
但木筷也是有缺点的，那就是不太坚固易折断，并且需要经常检查更换。另外注意，深色木筷使用时可能会渗色。
3. 漆筷
第三个是漆筷。漆筷的优点有，表面涂了漆层，颜色和花纹丰富，并且利用率高。同时漆筷较为坚固，可以长期使用。
漆筷也有缺点，那就是漆可能含有有害物质，还有使用时部分漆层可能脱落，同时不太环保。
4. 金属筷
还有一个是金属筷。金属筷优点是坚固耐用，外形和花色可选性多，并且可以重复使用。
金属筷的缺点也有，就是可能含有重金属，同时使用时可能产生金属气味，从而影响食物本身的风味。
5. 石英筷
另外一个是石英筷。石英筷优点有非常坚固耐用，同时保温效果好，并且无味无毒，不沾污。
但是石英筷缺点也有，就是较重，使用时不太舒适。同时因为石英资源有限，而且不太环保。
文/媛的小口袋
6. 玉筷
接下来说说玉筷。玉筷的优点有，天然无污染，并具有一定的健康功效，同时不易变色和产生异味。
缺点就是较重，使用也不太舒适。另外玉筷价格较高,，不太经济实惠。
7. 竹炭筷
还有就是竹炭筷。它的优点有，含有丰富竹炭成分，有一定的健康益处，同时质地较轻,使用舒适。
竹炭筷的缺点也有，因为添加粘合剂，不够天然环保，同时筷子稍软,不太坚固。
8. 双层牙签筷
最后一个是双层牙签筷，它的优点是，方便携带使用，同时廉价实用。表面光滑也不易划伤餐具。
缺点就是不太环保，常常需要丢弃替换。使用也不够舒适。
那么接下来说说选择筷子的原则。
二、筷子选择原则
1. 优先选择天然材质的筷子，比如优质竹木材料制成的筷子。
2. 注意避免含有有害物质的漆或金属筷子。
3. 要重视筷子的形状和大小，同时应个人口味选用圆滑的小号筷子。
4. 合理利用，避免一次性用品。选择时可以反复洗涤使用的筷子。
5. 注意定期更换和清洗筷子，保证使用的卫生与安全。
那么你选择的是什么类型的筷子呢？
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