一日三餐,一日两餐,哪种方法更科学?
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。这句话相信有不少人都听说过,也是关于一日三餐的养生之道,其意思是早上必须要吃的丰盛,营养全面,午餐可以吃的平淡一些,但是要吃饱,晚上就尽量少吃一些,七八成饱就可以了,但事实上,一日三餐还不过是近代的说法而已,古时候,甚至还不止是中国,像古希腊,印度,等地区都只是一日两餐的说法,基本上也就是日出一餐,黄昏一餐而已。
这个习俗据说是一直流传到宋朝时期才改变,然而翻阅史料,我们会发现即使是宋朝,也不过是经常出现一日两餐的说法,换句话说,一日三餐在宋朝时期是不怎么普及的,当然了,你要是说官宦之家,那就多种多样了,他们即便是夜夜笙歌,每天都饮酒作乐,也是常有的事情,跟正常的健康作息就没有关系了,再来说说我国最后的一个封建王朝,清朝,通过乾隆皇帝,我们可以知道,皇上的膳食是一日三餐的,而且还是非常丰盛的,并且越是后来的皇帝越是丰盛,到了慈禧太后到达了巅峰,一顿饭最起码四十多个菜品,但我们依然不能判断这是老百姓的规律。
因为即便是《红楼梦》这本中国文学史上最经典的名著当中,也是描绘了一日两餐这样的情节,而且书中的主角还不是贫民百姓,由此可见,这一日三餐在古时候有没有普及,还是有待商榷的,当然了,当时不能达到一日三餐的标准,很可能是资源问题,如今温饱的问题已经解决,一日三餐完全不是问题,但是出于对健康的考虑,一日三餐真的那么重要吗?答案自然是否定,某种情况下,就连大家都认为最重要的早餐,都是可以忽略的,因为经过了一夜的睡眠,我们身体的各项机能仍然是属于苏醒状态,因此如果你不饿,前提条件是你不饿,也没有耗费体内的工作,或是脑力的工作,那你完全是可以不用吃早餐的。
只不过能够达到这一点的人真的是少之又少,其次,适当的节食还会给身体带来好处,这就是有的人会选择在一周的其中一天或是两天选择不进食的原因,这么做可以更好的促进肠胃的蠕动,只不过,吃什么就很重要了,我们早餐真的是需要营养丰盛,像是碳水化合物,蛋白质,维生素,这些东西都是不能缺少的,所以要营养全面,利于吸收才是关键,每天少吃一顿,包括晚餐,都是可以不吃的,也不会有什么,但需要注意的是,无论你是选择一日三餐,还是一日两餐,有规律的生活才是最重要的,千万不能暴饮暴食,饿一顿,饱一顿,这样对身体自然是不好的。
因此,健康的关键,不在于是一日三餐,还是一日两餐,以及一日多餐,关键是你想要什么?只是按时按量,保持营养均衡,适当的锻炼,那就不好有什么问题。返回搜狐,查看更多
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