长期喝茶的人与经常喝白开水的人相比,究竟谁的身体会更健康一些呢?
说到茶,这可是咱们中国的传统文化之一,家家户户都有一套茶具,闲暇时泡上一壶,品味那茶香四溢。但你知道吗?喝茶这事儿,也不是百无禁忌的。
就拿我们小区的刘大伯来说吧,他可是个地地道道的茶客,从年轻时就养成了每天喝茶的习惯,一喝就是好几十年。可最近,他总是觉得喉咙里像卡了什么东西,吐不出也咽不下。
刚开始,他以为是普通的咽炎,吃了点药就没当回事。可谁知道,情况越来越不对劲,连喝水都变得困难起来。最后去医院一查,竟然是食管癌晚期!那是不是经常喝茶的人,都容易被癌症盯上呢?
01经常喝茶的人,会更容易患癌吗?
关于这个问题,一位教授进行了一项长达10.1年的随访调查,涉及50万名受试者。研究结果显示,每天喝茶4克以上的人,其癌症风险会增加13%,其中胃癌风险增加18%,肺癌风险增加30%。
值得注意的是,这项研究并没有直接指出茶叶本身会致癌。实际上,茶叶本身并不含有致癌物质。
研究中提到的患癌风险增加与一些不良的饮茶习惯有关,例如饮用烫茶或浓茶。此外,霉变茶和焦味茶也可能产生有害物质,因此在饮茶时应避免选择这些茶。
所以,关于喝茶是否会增加患癌风险,目前并没有明确的结论,适量饮茶能起到调节血糖、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。那长期喝茶和喝白开水,到底哪个更健康呢?
02长期喝茶和喝白开水,谁更健康?
茶叶因其内含咖啡碱、茶多酚、儿茶素等多种营养成分,被视为一种养生的好选择。适当饮茶可以调节血脂代谢,对心脑血管疾病有一定的预防作用。此外,茶叶还能延缓细胞衰老,提高免疫力,提神醒脑,其健康效益显著。
然而,是否就意味着长期喝茶比喝白开水更有益于健康呢?答案并非绝对。无论是喝茶还是喝水,关键在于适度。
长期过度饮茶可能带来以下问题:它可能会损伤肾脏,因为茶能利尿,过度饮用可能导致咖啡碱过量摄入,进而加重肾脏负担;茶叶中的生物碱可能导致中枢神经过度兴奋,引发失眠头痛;
茶叶中高含量的草酸可能诱发尿路结石;同时,茶多酚可能刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,引发肠胃不适。特别是对于有尿结石、失眠以及胃炎和消化性溃疡等疾病的人群,建议尽量避免饮茶或减少饮茶。
相比之下,白开水是一种适合所有人群的健康饮品。它对维护血管、皮肤和肠道健康都有重要作用。根据《中国居民膳食指南2022》的建议,轻体力活动的成年女性每天应饮水1500毫升,男性则应饮水1700毫升。
对于有茶饮的人群来说,要正确的喝茶,才能让身体获益!
03喝茶选茶有讲究,四季饮茶亦不同
饮茶要“因季而异”。春季,花茶如菊花、茉莉花等,香气四溢,可提神醒脑。夏季炎热,绿茶则成为首选,其清凉的特性能够消暑解热,为炎炎夏日带来一丝清凉。
秋季,青茶如乌龙茶等则成为茶桌上的常客,既能润燥又能助消化。而寒冷的冬季,红茶成为暖心的选择,为冬日带来一丝温暖。
在选茶时,新茶往往比陈茶更受欢迎。新茶中的茶多酚、儿茶素等有效成分更为丰富,而陈茶在储存过程中可能会变质,会产生有害物质。
同时,饮茶的时间也需特别注意。酒后与饭后都不宜立即饮茶。酒后饮茶可能增加肾脏与心脏的负担,而饭后立即饮茶则可能影响食物中营养物质的吸收。
此外,长期饮用浓茶也并非明智之选,它可能刺激胃黏膜,引发便秘等问题。
虽然饮茶有诸多好处,但并非人人适宜。对于某些特殊人群,如孕妇、高血压患者等,饮茶前最好咨询医生建议。
相较之下,白开水则是更好的选择,保证充足的饮水量对身体健康至关重要。
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