怎样烧开水才更健康？
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怎样烧开水才更健康？
那位了解帮解答下，谢谢了！
匿名用户
18 次浏览2017.04.03 提问
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2017.04.03 回答
因为自来水经过氯化消毒，氯与水中的有机物结合会产生卤代氯仿等多种致癌物。烧水时，首先应将自来水接出后放置一会再烧；自来水烧开了，揭开（水壶）的盖子，敞个一两分钟，然后再喝。就能让水里的氯含量降至安全饮用标准。”
其他回答(3条回答)
匿名用户
2017.04.03 回答
水要烧沸3分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。水烧开后打开壶盖，让里面沸腾的水蒸气散出一些，然后再盖上。刚烧好的开水不要马上倒入容器中，要倒出一些（因为水在烧开时会产生一些对人体不好的杂质成分），再装入容器，这样的开水才更健康。
匿名用户
2017.04.03 回答
在标准大气压下，沸腾3-4分钟即可，不宜喝长时间沸腾的开水。
2017.04.03 回答
开水不能反复烧开，否则有致癌的危险。但事实上，如果水本身没有问题，怎么烧都不会有危险。倘若水本来就有问题，烧开一次或多次都会对健康构成威胁。
提出反复烧开水会致癌说法的人通常是担心水中的硝酸盐和氯。
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