食用盐选购攻略❤健康吃盐小妙招
食用盐选购攻略❤健康吃盐小妙招！
食用盐是我们每天都要用到的调味品，如低钠盐、加碘盐、井矿盐等，然而很多人在挑选中也出现了不少困惑，今天叫兽就整理了一篇笔记说清楚！
不同人群食盐怎么选
大部分人可以选择普通碘盐，这主要是我过大部分地区缺碘的地理环境影响的，适量补充可以避免缺碘引起的相关疾病。
健康成年人，现在普遍钠摄入过高，特别中老年人，可以考虑低钠盐，帮助控钠。儿童，日常出汗较多以及肾功能异常，都不在推荐之列，不确定找专业人士咨询。
甲状腺功能亢进的人群，日常饮食含碘丰富以及高碘地区，不适合食用加碘盐还请遵医嘱。
追求更舒适、更健康、更理智消费的生活，可以选择更纯净更健康的井矿盐，比如雪天的生态井矿盐。
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原盐采自采自距今6500万年前，白垩时期的地下岩盐矿段，是一个封闭良好的古地理环境，纯净无污染。高科技的技术设备保证0添加，整个生产过程做到封闭、无菌。它的纯度高达99.6%，远高于国家优质食盐标准99.1%。
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雪天生态井矿盐有加碘版和未加碘版，加碘版添加碘营养强化剂，每日一点就可以补充日常所需碘，未加碘版适合水源性高碘地区及甲状腺功能异常人群。不确定自己是否适合不加碘盐还请遵医嘱。
加碘盐
特点：市面上大部分精制盐
适宜人群：正常我们大部分人吃加碘盐就可以了
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无碘盐
特点：不添加碘酸钾等含碘物质
适宜人群：体内碘饱和人群，日常饮食含碘丰富的地区，沿海居住患甲状腺疾病患者遵医嘱食用
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低钠盐
特点：低钠盐也叫有钾低钠盐，用钾替换部分钠
适宜人群：适合未服用降压药的高血压患者，不适宜肝肾功能严重不全者
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钙盐
特点：含微量元素钙，补充钙剂可预防骨质疏松症等疾病
适宜人群：大部分人适用，尤其需要补钙的中老年人
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食盐怎么选
看标准：选择有执行标准的如Q/HNSC 0016，它比GB执行标准更高。
看包装：包装绿色食品≠无添加，可以选择标注有“无添加”。
配料表：除了精致盐（氯化钠）以外还有什么添加物，尽量选择没有亚铁氰化钾（抗结剂）的食用盐。
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每日食用盐标准
世界卫生组织建议健康成年人每天摄入的食盐总量不超过5克。
健康成人：每日摄入5g食盐就可以满足需要
11岁以下儿童：每日摄入量≤5g
慢性肾衰患者：每日摄入量2g即可满足身体需要
吃盐小妙招
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快出锅再放盐
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