春节假期
当然少不了吃喝玩乐
尤其是新型冠状病毒感染康复后
年夜饭作为过年的重头戏
如何才能吃得又好又健康?
大家一起了解下~
齐医附属三院内分泌二科
主治医师徐靳伟(右)
住院医师孙赫聪(左)
为大家准备了一份“最健康”年夜饭攻略
让大家吃得更美味、更健康
01 荤素不均匀 热量易过剩
年夜饭应该荤素搭配,保证蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、淀粉等多种元素的摄入。最好餐后吃点主食,慢慢享受美食,别着急。
02 少吃或不吃油炸食品
少吃或不吃油炸食品,清淡饮食,盐可用糖、醋、番茄酱等不含钠的调料替代,也能增加食物的风味,促进食欲。
03别吃太多 更别喝多
假期聚餐自然少不了喝的东西,而在饮品的选择上大多还是以市面上的各种碳酸、果汁饮料等含糖份饮品为主。春节期间人们开怀畅饮,最容易饮酒过量。酒精本身含有热量,而且是一种有机溶剂和有毒物质,大量饮酒容易对人体的肠胃黏膜和肝脏解毒功能造成伤害。
年夜饭菜品应做到荤素搭配,就餐顺序先吃素再吃荤,可维持血糖稳定。因白肉的脂肪含量较红肉低,建议做菜时可用白肉适当替代红肉,可降低心脑血管疾病的发生风险。
04聚餐饮食要注意
招数一 多吃新鲜蔬菜
蔬菜和荤食的比例应当为2∶1,应选取各种鲜美菇类、藻类和新鲜蔬菜作为春节美食的一部分。
招数二 瓜果当点心
用水果来代替花生、瓜子一类燥热食品,在寒冷干燥的冬天也能起到润燥的作用。
招数三 奶类上餐桌
用酸奶拌水果块代替蛋糕等作为甜食,用茶或者咖啡加奶作为饮料,会比可乐等甜饮料更健康。
科室介绍
齐齐哈尔医学院附属第三医院内分泌二科成立于2014年,拥有一支专业技术强、专业力量雄厚的医疗护理团队,是医院集医、教、研于一体的优秀科室。现已成为影响并带动黑龙江省西部地区内分泌与代谢病诊疗工作开展与发展的科室。
内分泌二科拥有一支具有较强专业技术力量的医疗、护理队伍。不断提高自身的专业素质,及时掌握本专业的新技术、学术新动态,并及时运用到临床工作中,服务于广大患者。
科室开展并完成多项省、市级临床科研及教学科研项目,发表中文核心、科技核心、国家级及省级论文多篇,参编人卫出版社等出版社出版的论著多部。
目前科室拥有开放床位48张,自建科以来,年收治病人数逐年增加,现已达1600余人次。科室以团队的力量开展内分泌与代谢病的全面诊疗工作。
科室医生不仅对甲状腺疾病、肾上腺疾病、垂体性疾病、糖尿病、骨质疏松、痛风等内分泌与代谢病的常见病、多发病有较丰富的诊疗经验,进行规范化诊治,并对本专业的疑难病症、少见病症亦积累了较丰富的诊治经验。
科室咨询热线:0452-2697458
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