春节是人体心智成熟的时期,同时也是人体养生的关键时期,此时饮食应以清淡、营养丰富为主,可以达到养生的目的,但是并不局限于四个原点。通常可以在春节期间适当增加新鲜蔬菜、水果、肉类、粗粮等食物的摄入量,以达到身体健康的目的。
1、新鲜蔬菜:在春节期间可以多吃应季的新鲜蔬菜,比如花菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。不仅口感好,其中含有的维生素和纤维素还可以促进胃肠蠕动,有助于消化;
2、水果:在春节期间可以多吃应季的新鲜水果,比如苹果、香蕉、橘子、梨等。水果中富含较多维生素和水分,有助于改善身体内的微循环。但是应注意,应避免吃刚从冰箱里拿出来的水果,以免引起胃肠道不适;
3、肉类:在春节期间可以适当增加牛肉、羊肉、鸡肉等肉类食物的摄入量,其中富含蛋白质和脂肪,可以为身体提供一定能量;
4、粗粮:在春节期间可以适当增加小米、荞麦、高粱等粗粮的摄入量,其中含有较多膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,还有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入量,有助于减肥;
5、其他食物:在春节期间还可以适当增加豆类、核桃等食物的摄入量,其中富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素,可以为身体提供一定能量。
此外,在饮食方面应注意避免吃油炸、烧烤等烹饪方式制作的食物,还有麻辣烫、麻辣火锅等刺激性食物也应避免食用。同时应注意规律作息,避免熬夜。
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