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高血压吃什么饭菜好

高血压一般吃新鲜的蔬菜和水果,以及高蛋白、低盐低脂的饭菜好。正常血压对于维持组织和器官的血压供应较为重要,当血压持续升高时,属于一种异常表现,称为高血压。

1、新鲜的蔬菜和水果:对于患有高血压的人群,在饮食上应注意清淡,可以多吃新鲜蔬菜,如西红柿、菠菜、竹笋等。新鲜蔬菜富含钾、钙、镁等营养物质,有助于维持血压稳定,也可以多吃新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓、猕猴桃等,此类新鲜水果富含钾和维生素C等营养物质,一般不会对血压造成波动;

2、高蛋白的饭菜:例如鱼、虾和瘦肉等食物,其中富含蛋白质、牛磺酸等其他物质,高血压的人群适当摄入有助于抑制血管收缩,以及维持微血管弹性。但是,对于高血压且伴有尿酸的人群,不建议吃高蛋白的食物,否则不利于尿酸的恢复;

3、低盐低脂的饭菜:高血压患者容易水钠潴留。如果经常吃动物内脏、肥肉等,或者炒菜时放入过多的盐,过量摄入盐容易导致水和钠的潴留,从而导致血压不稳定和高血压。建议高血压的人群,在饮食上注意低盐、低脂。

高血压的患者在平时要注意饮食的调整,避免摄入会导致血压波动的食物,同时还应在医生的指导下合理服用药物,有利于将血压控制在正常范围内。

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