30多年吃泡面的经验，方便面煮两遍油变少了，吃起来更健康！
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。泡面是很多宅男的最爱，因为它做起来简单方便，而且味道也还不错。
美味泡面
一包方便面里面，有面饼、料包、酱包和菜包，这四样构成了一包完整的泡面，如果少一样，那么都会降低泡面的口感。作为一种便捷食用的美食，很多人觉得泡面里面没有营养，不适合经常食用。
鸡蛋泡面
常吃方便面可能对身体不好，会产生营养不良的情况，但是方便面里并没有毒素并致癌。谈及防腐剂，许多人都认为是有害健康的，更有人认为吃多了含有防腐剂的食品，会变成“木乃伊”。其实，这是一个完全错误的观点。油炸方便面的面块通过高温油炸，消灭了绝大多数微生物，且其水分在4%~6%，无法满足霉菌的生长条件；所以，方便面中根本不需要添加防腐剂。
但是泡面并不是垃圾食品，只是里面的盐油含量过高，容易加剧心脑血管等疾病的危险，长期吃会导致营养失衡。不过吃了30多年的泡面，你知道泡面应该怎么吃更健康吗？
煮泡面
一般情况下，我们都是在锅里面先放面饼，然后再放上各种经过调料搅拌。但是这样煮出来的泡面，吃着总是油乎乎的感觉。
正确的做法是先用清水煮一下面，把面饼表面的油脂煮掉，然后把水倒掉，在重新把面饼和调料包放在一起煮。这样的泡面吃起来，不仅仅是汤有味道，就连面饼也会充分吸收到调料的味道，而且油腻感也没了，吃起来更健康。
美味泡面
原来把面戳一下水，煮上两遍是30面吃泡面的健康秘籍，这也不但吃起来口感更好，而且更加健康。
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