【牛奶怎么喝最有营养牛奶的正确喝法】
牛奶在日常生活中是补钙的佳品,但是关于如何饮用牛奶最有营养的问题,却很少有人知道答案。事实上,牛奶不是随时随地都喝对身体有益的,牛奶只有在每晚睡前喝才能最好地发挥牛奶的营养价值和功效。
牛奶喝奇效
1、每天晚上睡前服一杯热牛奶,可治神经衰弱,失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升,混匀,早上空腹服。用于胃痛,胃溃疡。
3、牛奶250毫升,蜂蜜100克,加水煮沸,早上空腹服。治疗习惯性便秘,大便燥结。
4、鲜牛奶200毫升,生姜汁5毫升,白糖适量,蒸服,治噎嗝反胃、呕吐、反酸嗳气。
5、牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨粉6克,煮沸服用,治胃及十二指肠溃疡。
6、牛奶煮沸,当茶喝,口渴即饮,可治产后虚弱,下虚消渴(小便多,日见消瘦)。
牛奶虽然很有营养,但并非人人都适合喝牛奶,也许你听说过一个名词:乳糖不耐。奶类中的乳糖是一种糖类,在吸收乳糖酶之前必须先将其水解。有乳糖酶缺乏者,乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,发生病变。
1、早上起来空腹喝奶是不可取的。由于人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往吸收不到吸收就匆忙进入大肠。另外,大口喝奶的方法也不适当,因为这样会减少口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收。在喝牛奶之前,最好先吃些饼干、糕点等,或者边吃点心边喝牛奶。
2、夜间饮用更有益。科研发现,人体的钙代谢会有一种特殊的规律:夜间,特别是午夜,出现一种“低谷”,迫使身体通过调节机制向骨骼中的一部分钙补充。因此,虽然血液中的钙暂时可以维持,但骨骼中的钙却减少了。牛奶含有丰富的钙,所以睡前喝一杯牛奶,可以弥补人体夜间对钙的需求。
3、牛奶不适合加糖煮沸。牛奶中富含氨基酸,牛奶中的赖氨酸在高温条件下与糖发生反应,产生一种新的果糖氨基酸——果糖基氨基酸。牛奶中的物质非但不能被人体消化吸收,反而影响人体健康,牛奶最好是新鲜喝的,如果太冷再加热一点就可以了。
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