品鉴“滋养有范牛奶燕窝罐头”荣获营养健康产业创新产品奖！
近日，在北京香格里拉酒店举办的"2024健康中国·营养健康食品大会暨2024（第六届）中国营养健康产业企业家年会"上，品鉴“滋养有范牛奶燕窝罐头”凭借其卓越的研发实力，产品创新性与创新技术，荣获"2024健康中国·营养健康产业创新产品"奖，标志着品鉴在健康食品领域的又一里程碑式成就。品鉴总经办副总陈永涛代表公司出席盛会。
作为科技成果评价领域的权威机构，中科合创（北京）科技成果评价中心出具的评价报告在业界享有较高声誉。在此次评选中，品鉴“滋养有范牛奶燕窝罐头”获得了由北京农学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业科学院农产品加工研究所、北京农学院、北京市营养源研究所等资深专家组成的评审团的高度认可。
滋养有范牛奶燕窝罐头，作为品鉴产品线核心成员，备受市场和消费者的青睐。该产品通过多次试验研制出由牛奶、燕窝、冰糖、淀粉等组成的牛奶燕窝罐头配方。
在工艺创新方面，研制出最大限度保留牛奶与燕窝中营养成分的“三梯度碎料”“三段温度加温均质浸泡”“三段高温炖煮灭菌”的工艺技术和工艺参数。项目获得1项发明专利。经过第三方检测，项目产品符合企业和国家相关标准。
在健康中国战略背景下，随着消费者健康意识的提升，市场对高质量、高科技含量的健康产品和服务需求日益增长，品鉴作为一家专注于从事健康产品研发、生产、销售和服务的企业，深耕立足营养健康食品领域，从自身研发力和产品力出发，结合现代营养学和健康理念，以创新理念结合科学技术，打造了一系列既符合健康标准又满足消费者便捷口味需求的创新产品，赢得了消费者的青睐。
品鉴拥有业内设备先进齐全的研发中心与营养食品研究院，拥有食品工程师与高学历精英的科研团队，注入了强大的科研动力，为产品研发与创新之路铺设了坚实的基石。
在生产工艺方面上，品鉴大力提高生产条件，从车间布局设计，到建设装修，再到设备引进，都达到行业的高标准。品鉴以“设备引入+工艺更新”方式为核心，在生产过程中，严格遵守国家食品安全标准，采用科学的管理方法，确保每一份产品都能达到高品质的要求。
此次获奖，标志着品鉴在健康营养领域的又一次飞跃，也预示着公司在推动行业向更加科技化、个性化方向发展的道路上迈出了坚实的一步。随着消费者对健康生活方式的日益重视，滋养有范牛奶燕窝罐头也成为连接科技与健康的桥梁。未来，品鉴也将继续秉持初心，继续走在科技创新的前沿，为健康产业的发展贡献更多的智慧和力量。
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