早晨来一碗皮蛋瘦肉粥，营养美味又解馋，孩子爱吃的居家早餐
大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
早上喝碗粥，
相信对于国人而言，
应该是一件再平常不过的事情了。
虽然在经历这次疫情之后，
很多专家都说早上喝碗粥并不营养。
但对于笔者而言，
平常的白米粥自然是没有营养，
但如果能添加各种食材，
其实简简单单的早餐粥羹，
同样能给孩子带去不一样丰盛之选。
就拿今天分享的这款皮蛋瘦肉粥来说，
相信对于很多父母来说应该都非常熟悉。
而且由于皮蛋和瘦肉的营养也是非常丰富，
搭配白米粥一起煮的话，
相信对于很多孩子来说应该是非常受欢迎的。
如果您对今天这款育儿早餐也非常感兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：皮蛋瘦肉粥。
【准备原料】：白米100g，皮蛋两个，现成的瘦肉丝80g，葱花和姜丝少许，胡椒粉适量，2勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，1克的盐和鸡精，半勺香油，1g淀粉。
第一步：首先我们准备一个碗，在碗中先加入瘦肉丝和料酒，均匀搅拌上劲之后，加入准备好的蚝油，生抽，淀粉，顺时针搅拌45秒后，腌制十分钟。
第二步：把准备好的皮蛋剥壳，切成小块；准备一口大一点的砂锅，先把大米淘洗干净，放入其中，然后加入大米分量四倍的清水，预先浸泡20分钟。
第三步：之后把浸泡好的大米砂锅先放在煤气灶上，用中火焖煮25分钟，直至形成微微粘稠的粥羹之后，先倒入腌制好的肉丝、姜丝，搅拌煮至肉丝周身泛白；然后再把切好的皮蛋块倒入其中，稍微搅拌几下后，开盖用中小火继续炖煮五分钟。
第四步：最后把准备好的盐，鸡精，胡椒粉加入锅中，稍微搅拌几下后，继续炖煮两分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款早餐美味来说，
笔者感觉应该是很多孩子非常愿意品尝的早餐美味。
如果您对今天这款育儿早餐也非常喜欢的话，
不妨自己在家都尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。
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