腰片枸杞粥：居家营养美食（夏季饮食健康推荐）,饮食
引言：腰片枸杞粥属于是传统粥，此粥绵滑细腻，腰片爽脆，补肾养胃。以下就来看看此粥的做法吧，另外提醒家长夏季多喝粥可有利于防暑，敬请关注更多更多的夏季饮食吧！
材料：大米 猪腰 枸杞子
做法：
1、米前一天晚上泡好
2、锅里洗干净米，加半锅的水，大火烧开！
3、在煮粥的同时，我们取出猪腰子，切片
4、拍碎一大块老姜，加上点白酒，盐腌制十分钟，腥味就没有了
5、待粥差不多熬好的时候，把猪腰片倒进去，老姜会浮起，捞去，放入点新鲜的姜丝，加盐，喜欢的再加点酱油上色，猪腰放进去开始煮十分钟足够
6、出锅的时候放一把枸杞子进去拌拌就可以开吃咯
饮食常识小推荐
烹饪小技巧：
1、腰片的处理记得去掉白色的脂肪网，因为白花花的酱炒可以当看不见，但是如果熬粥的话就太油腻而且不美观。
2、去腥的方法是切片以后清水冲洗三到四次，然后加一块老姜拍碎和一点料酒（最好是白酒）腌制十分钟就很好拉！
中国幼儿网小编总结：粥的口味有咸、甜、淡等等，妈妈们可根据居家人的口味来做出不同的粥，有时候宝宝不爱吃蔬菜，那么妈妈不防将菜剁碎放入粥中，说不定小孩子就爱吃了噢！
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