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喝酒吃什么不长胖还能减肥

泰然健康网
2025-01-06 10:34

闫雅更主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78

喝酒长胖吗

"喝酒能不能长胖主要取决于饮酒量，需要具体情况具体分析。n无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，主要提供热量，把酒当作纯热量的饮品，酒精的能量系数是每克酒精提供7千卡的热量，每克脂肪提供9千卡热量，每克蛋白质和碳水化合物提供4千卡的热量。这样比较下来，就是酒精所提供的热量还是相对比较高的，仅次于脂肪。当喝酒量比较大的情况下，它是人体热量的一个重要来源。所以对于肥胖人群或者想减肥的人群来说，一定要限酒或者不喝酒。n在减肥时一定要少油、少盐，清淡饮食，忌油腻食物，多喝水，适当进行运动，可以吃水果、蔬菜，不要暴饮暴食，不要过度的节食。"

喝酒会不会长胖

"偶尔喝酒是不会长胖的，如果经常的喝酒就会导致身体长胖，同时酒里面还含有大量的酒精，虽然酒精无法转化成脂肪，但是可以增加体内的脂肪，一旦体内的脂肪过多就会引起发胖。偶尔喝酒对身体的健康还是有好处的，可以促进血液循环。n如果经常喝酒对身体的伤害会很大，会对肝、肾造成一定的伤害，严重时还会引起出现胃出血，建议在平时喝酒时要注意做好控制，不易过多的喝酒，尤其是酒量比较差的人，最好不要喝酒，以免引起胃部不适，同时在平时时也要注意做好饮食的合理调整，清淡饮食，少吃油炸、含热量高的食物。"

刘凤芹副主任医师

南方医科大学南方医院三甲全国第18

吃什么容易长胖

吃主食更容易长胖，特别是能量密度比较高的主食，如蛋糕、汉堡、粽子、月饼、饼干、冰淇淋等，都属于高油、高糖的主食。动物界的胖子，如大象、犀牛、河马、食草的恐龙等，体型庞大而且都吃素，也就是以主食为主要能量来源。吃肉的动物，如老虎、狮子、豹子、狼及食肉的恐龙，身材相对比较健壮，从动物界的这种现象可以看出主食摄入过多是肥胖的主要来源。所以减肥的饮食控制措施中，优先控制主食的摄入量。还要调整主食的构成，尽量用粗粮来代替精米、精面，特别要减少能量密度高的食物，比如蛋糕类。肥胖的根本原因是能量的摄入过多，同时能量消耗减少，导致体内能量过剩，以脂肪形式存储导致肥胖。所以减肥最主要的措施是控制总热量摄入，同时要进行规律中等的强度运动，来增加能量消耗。

吃什么不会长胖

"全谷类的食物、新鲜的蔬菜水果以及奶制品，吃了以后不容易长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量，长期大于消耗的热量。而减肥最根本方法是减少热量摄入，增加能量的消耗。所有的食物，都会带来热量，如果不注意控制量，都有可能造成热量超标，不利于体重的控制。有些食物吃了以后，不容易让人长胖，有益于营养，有利于健康，比如全谷类的食物，还有新鲜的蔬菜、水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，适量吃有益于身体的营养，含的热量也不高，丰富的膳食纤维也可以延缓糖和胆固醇的吸收，增加饱腹感，减轻饥饿感，有利于控制体重。新鲜的牛奶、奶制品，含有丰富的蛋白质、矿物质，有益于骨骼健康，提供身体活动代谢所需要的蛋白质，吃了以后不容易长胖，但是也要注意适量。如果过量，比如吃粗粮会造成胃肠道功能受影响，新鲜的蔬菜，如果过多吃，也有可能造成脂溶性维生素受抑制吸收。n因此，所有的食物，都可以适量吃，但是不要超标，种类多样化，营养更加均衡。有些食物吃了以后，容易长胖，主要是营养并不是很充分，热量非常高的食物，比如含糖食物，甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包，还有高油的食物、全脂奶，各种坚果，超市包装的小食品，加工的肉类，油炸、油煎的食物，各种酱像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱，冷饮、冰激凌，还有高脂的肉类、动内脏、荤油、肥肉、排骨、牛肉汤、烧烤、麻辣烫，还有现在为我们带来非常方便的外卖，含油的热量非常高，吃了以后容易让人发胖。"

吃什么可以长胖

"想要长胖可以吃的食物有很多，具体如下：n首先，在肉类上可以多吃高热量、高脂肪的营养物质，比如牛肉、鱼肉、鸭肉、鸡肉等，这些食物中所含的油脂和热量较多，可以有效地为人体提供充足的热量，从而使多余的热量转化成人体内的部分脂肪，起到帮助人体长胖的作用。n其次，想要长胖还可以多吃含糖分高的新鲜蔬菜水果，比如哈密瓜、菠萝、榴莲等，这些食物中所含的糖分较高而且热量较大，不仅能够为人体提供一定的维生素、纤维素以及微量元素，帮助协调人体日常活动，还会使人体内的热量上升，从而帮助人体长胖。n由此可见，想要长胖可以吃的食物有很多，可根据自己的选择而决定。"

吃什么不长胖

如果想要减肥，平时可以适量吃黄瓜、苦瓜、芹菜、苹果等，这类食物含有的热量比较低，而且能够适当补充维生素，增加饱腹感，吃了不会使人长胖。地瓜含有的热量相对比较低，饱腹感很强，吃一点就可能会感觉饱，就不会导致吃太多食物出现发胖的情况。而且地瓜中含有丰富的植物纤维，能够促进肠蠕动，有利于防止便秘。南瓜含有的热量很低，适量吃并不会造成人发胖，不过消化功能不好的人尽量少吃南瓜。平时还要吃一些肉类，比如可以选择鸡胸肉、鱼肉，相对含有的热量比较低，是减肥的人比较理想的一种食物。如果要减肥，平时要做到营养均衡，不要过度节食，否则不利于身体健康。