秋季水果食用指南:健康吃水果的小秘诀
秋天来了,天气逐渐转凉,大家开始关注秋季养生。水果是健康饮食的重要组成部分,但不同季节适合吃的水果也不同。那么,秋天如何吃水果更健康呢?让我们一起来看看吧~
白天吃水果更好
晚上人体的代谢活动相对较少,代谢量也较小。有些水果含糖量较高,如果在晚上吃,可能会储存起来导致发胖。因此,建议白天吃水果,因为这是人体营养需求最旺盛的时候。
两餐之间吃最佳
水果在两餐之间吃是最好的。饭前吃水果会影响食欲;饭后吃水果,尤其是肠胃不太好的人,建议饭后1小时再吃。这样既能保证营养的吸收,又能避免空腹对脾胃的刺激。
控制好水果摄入量
寒性水果摄入过多会引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即使是温性的水果,摄入过多也会导致营养不均衡。此外,过多摄入水果还会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。比如,每天吃橘子不能超过3个。
注重水果搭配
水果可以“寒热搭配”。比如榴莲吃多了上火,最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火。
烂掉的水果不能吃
如果水果放久了忘记吃,有一点点腐烂的部位,许多人会把腐烂的部分剜掉再吃,以为这样没问题。其实不对,因为烂了的水果产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以,把霉变部位去除再食用也不安全。
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