老妈教我油条新做法，不加水不油炸，只需这样做，孩子直呼好吃
说到油条，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种面食，经过烹饪熟的油条不仅口感松脆有韧劲，而且带有浓浓的香味，吃起来非常的美味，也是很多人早餐必备的一种传统早点，对于上班族来说，一根松脆的油条配上一杯热乎乎的豆浆，那真的是人生一大享受。
老妈教我油条新做法，不加水不油炸，只需这样做，孩子直呼好吃
可能传统油条的制作方法都是油炸，但是对于普通家庭来说，如果使用一锅的食用油来炸油条是非常浪费的行为，而且油温没有控制好的话，这样油条就会容易被炸糊，甚至出现油条炸出来不松脆的情况，所以今天小编就给大家分享下油条新做法，不加水不油炸，制作简单，味道好。
【油条新做法】
第一步，首先将准备好的面粉倒入盆中，再往里面打入一个鸡蛋，加入适量的食盐，用筷子将其搅拌均匀，接着把准备好的纯牛奶倒入锅中，开火将其加热，大概35度即可，然后把准备好的酵母粉倒入锅中，用筷子将其搅拌至溶解备用，等到牛奶稍微放凉后，再进行下一步。
第二步，接着把稍微放凉的牛奶倒入盆中，一边倒入的同时，一边用筷子将其搅拌成絮状，再往里面加入适量的熟油，用手将面粉揉搓成光滑的面团，然后盖上一层保鲜膜，放置到一旁，大概醒发半个小时，再把醒好的面团取出，往上面抹上一层熟油，用手搓成长条状后切成大小相等的小块。
第三步，然后在烤盘当中垫上一层油纸，把切好的小块面条两个一起叠加，用筷子在中间压一下，再放到烤盘当中，用刷子刷上一层熟油，再次醒发10分钟，等到醒发好了，把烤盘放到预热上下200度的烤箱当中，大概烘烤30分钟，这样美味又健康的油条就制作完成了。
以上就是老妈教我的油条新做法，不加水不油炸，只需这样做，制作出来的油条孩子直呼好吃。对于现在小朋友来说，就应该吃这种非油炸的油条，不仅味道更好，而且不会有害健康，对于喜欢吃油条的朋友，不妨按照以上的方法回家试一试哦！
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