常吃外卖的人要注意，医生提醒这样点单，营养又健康
咱们现在的生活节奏可真快啊，外卖都成了不少人的日常选择了。
方便是方便，可要说健康嘛，还真得好好琢磨琢磨。
之前有个朋友就因为长期吃外卖，搞得胃肠不舒服，这可让我想起了一个问题：怎么才能吃到既安全又健康的外卖呢？
正好前几天，我听说武汉大学中南医院的一位营养专家对这个问题有独到见解。这不，我马上就去取经了。专家跟我聊了好多，我觉得特别有道理，今天就给大家分享分享。
专家说啊，很多外卖店为了让食物味道更好，常常会放很多油盐和调料。
这么做是为了让咱们吃得爽口，可长期下去，对身体可不太友好。
油盐多了，不光容易让人发胖，还可能引起一些慢性炎症，严重的甚至会导致急性胰腺炎。
那该怎么办呢？专家给咱们支了几个妙招。
第一招就是要学会“减法”。点外卖的时候，咱们可以主动跟商家说，少放点油、少放点盐。
很多商家其实都挺通情达理的，你这么一说，他们就会按你的要求来。这样一来，咱们就能吃得更健康了。
第二招呢，就是要学会“加法”。啥意思呢？就是在点主食和荤菜的别忘了多点些蔬菜。
蔬菜不光能补充维生素和膳食纤维，还能帮助咱们平衡营养。要是觉得蔬菜不够可口，不妨试试水果沙拉，既新鲜又健康。
第三招是选择更健康的烹饪方式。比如说，与其点油炸食品，不如选择蒸、煮、炖这些更健康的烹饪方式。
像是清蒸鱼、白灼虾、炖排骨，这些不仅好吃，还能保留食材的原汁原味和营养。
第四招就是要注意饮食的多样性。别老是点同一种外卖，要学会变换花样。
今天点个中餐，明天换个西餐，后天来个日料，这样不仅能让咱们的味蕾得到满足，还能保证营养的均衡。
第五招是要学会看营养成分表。现在很多外卖平台都会标注食物的热量和营养成分，咱们可以多留意一下。选择那些蛋白质含量高、脂肪含量低的食物，对身体更有益。
第六招是要控制好分量。有时候咱们点外卖，一不小心就点多了。其实呢，适量才是王道。点餐的时候，可以根据自己的食量来选择，别贪多哦。吃不完的话，不仅浪费，还容易因为吃得太多而发胖。
第七招是要注意食物的温度。有些外卖送来的时候可能已经凉了，这时候最好别直接吃，可以稍微加热一下。尤其是夏天，食物容易滋生细菌，加热可以杀菌，让咱们吃得更安全。
第八招是要选择可靠的商家。咱们在点外卖的时候，可以多看看商家的评价和卫生状况。那些评分高、口碑好的商家，一般来说食品安全方面会更有保障。
第九招是要适当补充维生素。外卖的营养可能不够全面，所以平时可以适当吃些水果或者补充一些维生素。这样可以弥补外卖在营养上的不足。
最后一招，也是最重要的一招，就是要培养健康的饮食习惯。外卖虽然方便，但也不能总吃。咱们要尽量保证每周有几天是自己做饭或者到饭店就餐。这样不仅能让饮食更均衡，还能让咱们的胃肠得到休息。
说到这儿，我想起《黄帝内经》里有句话：“饮食有节，起居有常，不妄作劳”。
这话虽然是几千年前说的，但放到现在依然很有道理。咱们吃外卖也好，自己做饭也罢，最关键的是要有节制，保持规律。
外卖虽然方便，但也要学会聪明地点、健康地吃。按照这些建议去做，咱们就能在享受外卖便利的也能吃得健康、吃得放心。
记住啊，健康是咱们最宝贵的财富。希望大家都能学会这些小窍门，让自己的饮食更健康、生活更美好。有了健康的身体，咱们才能更好地享受生活，实现自己的梦想不是吗？
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