奶茶怎么能喝的更健康呢?除了无糖还可以从各种五花八门的小料中去选择更健康的
天气马上要热起来了,这时候就是冷饮派的主场咯,冰冰凉凉的奶茶果茶才最好喝嘛!不知道你们最喜欢喝的奶茶品牌是什么呢?其实很多奶茶店的经典奶茶和新品差不多已经被小编尝遍了,奶茶怎么能喝的更健康呢?除了无糖还可以从各种五花八门的小料中去选择更健康的。
如何选择更健康的小料?
1.主食系列:撑肚子管饱
珍珠、波霸、西米、粉圆——淀粉做的,一般把原料煮熟后闷一段时间就好了。全是主食,能量高,升糖快。
芋圆、芋泥——红薯、紫薯、南瓜做的;不同颜色,不同口味,撑肚子,饱腹感足。
紫米、糯米、燕麦、红豆绿豆——粮食做的,有嚼劲儿,但会加糖才会口味稳定好吃。
主要就是撑,吃了这些小料,就少吃一口饭吧。
2.轻食系列:卡路里较低
布丁——本来应该是牛奶和鸡蛋,但一般都是布丁粉调制的。
豆花——黄豆制成,含糖量少,还有大豆蛋白。
咖啡冻、奶冻、仙草冻——传统仙草冻应该是凉粉草的茎叶晒干后煮开过滤做原料,但是现在工业时代,太方便了,一般都是仙草粉,冲调后放凉就好了。
寒天、脆啵啵、多肉——是以亲水胶体和膳食纤维为主原料生产的,开袋即用,所以一般都是直接买的即食的,膳食纤维高,热量低。
桃胶、银耳——基本都来自于罐装的,可以打开即食的,因为奶茶店自己熬太费时间了,有可溶性膳食纤维,但是不含胶原蛋白哈。
椰果:不是椰子肉,而是加葡萄糖醋杆菌发酵的,或者便宜的椰果都是用魔芋、明胶凝结后,切成椰果的形状代替。有一些膳食纤维,而且脆实的咀嚼感,是真的爽。
整体来说以上这些料比较推荐,作为小料本身来说,卡路里较少,但是要是泡在糖水中就另说了。
3.水果系列:点到就是赚到
草莓、芒果、提子、葡萄、西柚——新鲜,有膳食纤维
葡萄干等果干类——有丰富的微量营养物质,比其他简单的只有糖的小料优秀很多,同时还有膳食纤维
终于有点天然新鲜的不是加工的东西,有些纤维了,不过有一点水果类的都比较贵,是不?
4.坚果碎碎:飘香不错的搭配
花生碎、碧根果碎碎,瓜子碎——众多碎末在嘴里咬开的时候是真香呀,但是这些坚果类的香味,都是来自于他们丰富的油脂。不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维,B族维生素,是营养素类加分项。
5.热量炸弹系列:能免则免
就算奶茶小料往下加可能已经饱和了,但是怎么样都阻止不了商家想要挖掘我们money的心,竟然丧心病狂地还可以往上面去加料。
奶盖、奶霜、奶油顶——如果好的店家会用牛奶+淡奶油(+海盐/芝士……),然后打发。但实际上,大多数店铺用的都是奶盖粉,和奶精比较类似。
奥利奥粉、巧克力粉——各种零食,完整的或碎末的都能加上去,请问辣条要不要考虑一下呀?
冰淇淋——以牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、白糖等为主要原料做的,不过一般都是用冰淇淋粉做的,原料差不多,但是真的齁甜齁甜。真不懂为什么要甜品上面加上甜点?我生活已经很幸福了,不需要那么多糖了。
以上就是奶茶怎么能喝的更健康呢?除了无糖还可以从各种五花八门的小料中去选择更健康的,姐妹们笔记抄好没?现在建议直接打开点餐软件来上一杯(减肥什么的喝完再说)!
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