嘿,朋友们!最近有个研究说,频繁吃外卖可能真的对健康有影响,尤其是武汉科技大学的这项报告提到,外卖的膳食结构往往不是那么理想,比如主食常是精米白面,蔬菜量也不够,还有很多油盐。偶尔点个外卖没啥问题,但如果每天都吃,就可能对我们的健康产生不良影响。好吧,如果我们不得不依赖外卖,但又希望能吃得更健康,该怎么办呢?放心!我有6个小妙招帮助你。
第一招:减少煎炸油腻的菜品
尽量选择蒸、煮或清炖的菜,而不是油炸、烧烤之类的。例如,点豉汁蒸鱼代替干烧鱼,选清炖排骨而不是糖醋排骨,这样能有效控制油脂摄入,身体会更感激你的!
第二招:控油、去汁、涮油盐
点餐时,如果看到汤或菜太油腻,可以要求一个空碗,把多余的油捞掉。对于清蒸类的菜,浇上的咸汤也可以倒掉,这样就少了不少盐分。如果觉得太咸,可以要一碗热水来涮一下,这样就能吃得更放心了。
第三招:调整食材和调料比例
在快餐店,大多数都可以让你调整搭配,比如少点米饭,多加点绿叶菜。记得向店家说,像“米饭少一点”,“这个菜不放盐”,这样他们通常会乐意帮你。
第四招:自备新鲜蔬菜
有时候外面的菜都太油腻,蔬菜少得可怜。你可以提前准备一些生菜、小番茄之类的,和外卖的菜品搭配着吃,既美味又营养!
第五招:自备杂粮主食
快餐虽然方便,但往往缺乏杂粮。你可以提前把小米、糙米混合准备好,晚上回家的时候,只需加个外卖的荤菜,再自己烫一盘青菜,顿时就能吃得很健康哦!
第六招:自制健康饮品
那些餐馆的汤和饮料可能盐分和糖分都不少。不妨自己泡点淡茶水,或者用豆浆粉冲稀豆浆,这样的饮品又便宜又好喝。
看吧,只要灵活运用这六个妙招,我们就能让外卖也变得健康起来。在忙碌的工作和学习之余,花点小心思,轻松享受美味与健康,绝对值得一试!所以,不如立刻行动起来,给外卖来一场“大变身”吧!
返回搜狐,查看更多