吃辣伤胃?教你如何健康吃辣!
有些人无辣不欢,没有辣椒就吃不下饭,但这样做对胃其实不好。近年来,研究表明少量辣椒素能刺激肠胃,加快胃蠕动和血液循环,促进胃黏液的分泌。然而,过量摄入辣椒素会大大增加胃壁内的血流量,导致血管充血扩张,可能引发消化性溃疡大出血。
此外,过量的辣椒素对胃黏膜的刺激很大,可能引起胃蠕动加快,从而导致腹泻。长期大量食用辣椒还可能引起慢性胃炎,影响肠道对营养的正常吸收。在辣椒素的刺激下,胃粘膜这道脆弱且重要的“墙壁”会受到损伤,从而出现胃痛的感觉。
适量吃些辣椒有益身体健康,但物极必反。对于无辣不欢的小伙伴来说,最想知道如何吃辣而不伤肠胃。其实,最关键的原则就是切勿过量食用!
如果你喜欢吃辣但又担心胃痛,可以试试这个速效止痛法:用手穴笔前端在手掌中心位置(中脘穴),用按法进行按动1分钟。再用刮经板竖刮面,在胃反射区用竖刮法,呈45°角往手腕方向轻刮2分钟。这个方法可以帮助你缓解胃痛,让你不再难受。
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