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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
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一、番茄玉米鸡胸肉汤
准备食材：鸡胸肉、玉米、番茄、玉米淀粉
做法步骤：
1、番茄去皮切丁，鸡胸肉切块，加姜丝、一勺料酒、适量胡椒粉、一勺生抽拌匀腌制一下。
2、锅里爆香蒜末、番茄炒出汁，倒入适量清水、适量盐、一勺生抽、适量胡椒粉大火煮开，放入玉米和鸡胸肉煮熟，倒入玉米淀粉水煮至浓稠撒上葱花即可出锅。
二、海鲜菇豆腐炖白菜
准备食材：海鲜菇、豆腐、木耳、火腿肠、玉米淀粉
做法步骤：
1、木耳提前泡开，白菜、豆腐、火腿肠、海鲜菇切好备用。
2、豆腐煎至两面金黄盛出，再爆香蒜末，放入蔬菜和火腿肠炒软，放入煎好的豆腐、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油加入少许清水炖5分钟，最后倒入玉米淀粉水翻炒收汁，出锅撒上葱花即可。
三、凉拌素鸡
准备食材：素鸡、洋葱、青椒、蒜、芝麻、辣椒面
做法步骤：
1、素鸡切成厚片，装入碗中。
2、加入盐、生抽、蚝油、白糖、洋葱丝、青椒丝、蒜末、芝麻、辣椒面，淋入热油，即发出香味，最后给它抓拌均匀即可。
四、麻辣龙虾尾
准备食材：龙虾尾、葱姜、干辣椒段、麻椒粒、火锅底料、青红椒
做法步骤：
1、龙虾尾直接冷水下锅，放入葱段、姜片，大火煮开捞出，再过一下凉水，控干水分备用。
2、锅中烧油，油热放入葱花、姜片、干辣椒段、麻椒粒、一块火锅底料，翻炒出香味，放龙虾尾，翻炒均匀。
3、放入一勺生抽，一勺蚝油，少许白糖，一罐啤酒，盖上盖子，中火煮10分钟，最后放入青红椒丁，翻炒均匀即可。
五、土豆鸡胸肉盖饭
准备食材：鸡胸肉、土豆、洋葱、小米辣、线椒、黑胡椒粉
做法步骤：
1、土豆、洋葱切丁，小米辣、线椒切丁备用。
2、鸡胸肉切丁放入容器中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺黑胡椒粉，适量玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
3、锅里热油，下土豆洋葱炒至变色，加入鸡胸肉翻炒一下，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量糖，半碗清水翻炒均匀，盖上盖子焖3分钟左右，再加入小米辣、线椒大火煮至收汁即可。
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