自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包
自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包
爱家人就要从关注家人的健康开始。
那么，每天从早餐开始，自己动手吧，
给你的他和你的宝贝，
一份饱含爱意的健康礼物吧。
今天这款健康早餐套餐是我们家常吃的，孩子和大人都很爱滴，
由【奶香面包+肉松+苹果燕麦粥】组合滴，
小伙伴不妨一试！
用料
材料：高粉270克、糖45克、 鸡蛋45克、牛奶35克、淡奶油45克、 酵母6克、汤种80克、黄油28克自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法
1、将黄油除外的所有材料放一起揉成光滑面团，再放入黄油继续揉至扩展阶段，进行第一次发酵。
2、将发酵好的面团取出排出大气泡，分成大约50的小面团，滚圆再盖保鲜膜松弛15分钟。再将小面团擀成长圆形。
3、从一端慢慢卷起，收口捏紧，滚成橄榄形，开始第二次发酵。
4、将发好的面团刷上蛋液，烤箱预热180度烤15分钟左右即可。做好的面包涂上沙拉酱，裹上肉松就好了！
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