不会做鸡胸肉的人不是好健身者，水煮的吃腻了，试试这些做法吧
铁打的健身者，流水的鸡胸肉
鸡胸肉富含丰富的肉类蛋白，是我们健身者食用的主要肉类
因为想要低脂，所以很多人选择水煮鸡胸肉
水煮鸡胸肉确实低脂，但因为它没有什么味道，很多人对其会难以下咽。
就算习惯了，吃多了也会觉得腻
你是不是吃腻了哈哈，小七有段时间已经不知道鸡胸肉什么味道了，就和吴龙大神说的一样咀嚼纸一样
不会做鸡胸肉，算是什么好的健身者？
所以小七给大家带来了鸡胸肉的几种不同做法，可以增加大家的食欲，帮助大家更好的补充蛋白质
鸡胸肉胡萝卜棒
用料: 鸡胸肉、胡萝卜、生抽、淀粉、黑胡椒粉、耗油
做法:
1.将鸡胸肉切片
用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15min以上
2.将胡萝卜切条备用
3.将鸡胸肉卷在胡萝卜条上均匀涂抹一点点耗油增加口感
4.蒸8min即可
这个也可以用烤箱烤，是不错的小零食
油豆腐鸡胸肉煲
用料: 鸡胸肉、油豆腐、豆腐、白菜
生抽、淀粉、黑胡椒粉、耗油
做法:
1.鸡胸肉剁成泥用生抽、淀粉、耗油腌制15min白菜、豆腐切碎备用
把鸡胸肉白菜豆腐泥混合起来加两三勺耗油搅拌均匀
2.然后把油豆腐开个口子然后把混合好的肉泥塞进去
然后放到盘子里电饭煲蒸10min
3.我调的酱汁是:
两勺生抽+半勺陈醋+一勺辣椒面+适量香菜
然后撒在蒸好的鸡胸肉上~
酱汁很重要可以根据自己喜好来调制
鸡胸肉蔬菜煲
用料: 鸡胸肉、蔬菜、生抽、淀粉、黑胡椒粉、耗油、锡纸
做法:
1.将鸡胸肉切片，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制好密封15min以上(时间久点更好有冰箱的可以放冰箱)
2.铺一层蔬菜然后把鸡胸肉铺在蔬菜上然后在肉上均匀的涂抹一点点耗油增加口味
3.再将西兰花铺在肉上
4.然后密封好蒸10-15min即可
(能蒸的电器都可以)
蔬荣可以换成你喜欢的任意蔬菜
锡纸是起到密封作用可以保留住食物的香味
无油香煎鸡胸肉
用料: 鸡胸肉
生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法:
1.鸡胸肉用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制20min以上
(厚的鸡胸肉可以横切成几片厚度适中的)
2.在不粘锅上两面各煎1-2min
(煎的时候盖上盖子焖着)
3.煎至两面金黄出锅即可撒上香葱或芝麻
有条件的腌制好放冰箱冷藏更好,一定要用不粘锅!
蒜蓉蒸鸡胸肉
用料: 鸡胸肉、金针菇、生抽、淀粉、黑胡椒粉、蒜
做法:
1.将金针菇洗净铺在容器里切蒜泥备用
2.鸡胸肉切小片，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腕制15min以上
3.将鸡胸肉铺在金针菇上再铺上满满的蒜泥
(可以撒点辣椒面或者涂抹一点耗油增加口味)
4.蒸5min即可关火撒上葱花焖30S出锅
不要蒸太久不然肉会老的
鸡胸肉燕麦饼
用料: 鸡胸肉、燕麦、蔬菜,生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法:
1.将鸡胸肉剁成泥，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15min,将胡萝卜、西葫芦(可以换成喜欢的蔬菜)切丁备用
2.将鸡胸肉泥、蔬菜丁、三勺即食燕表片、一个鸡蛋按一个方向搅拌均匀
3.先将电饭煲预热好(油可加可不加) (我的电饭煲很老了我怕粘锅所以放了几滴油润润锅~ )
然后把混合好的泥均匀铺在电饭煲里-
按下煮饭键就OK了等电饭煲跳了估计就差不多熟了~
也可以用不粘锅
番茄鸡胸肉煲
用料: 鸡胸肉、番茄、生菜、鸡蛋、生抽、淀粉、黑胡椒粉、姜、耗油
做法:
1.将鸡胸肉切丁，用生抽、淀粉、姜丝、蛋清、黑胡椒粉腌制15min以上
2.将生菜洗净、番茄切丁备用
3.先将生菜铺好在锡纸上，然后铺上肉、番茄均匀涂抹一点点耗油在肉上增加口味
然后剩下的鸡蛋不要浪费都倒进去
4.然后密封好，蒸8-10min左右即可
★锡纸是起到密封作用可以保留住食物的香味
最后完成后撒上吐司丁一份营养丰富的减脂动6接馬段的
西红柿炖鸡胸
用料: 鸡胸肉、番茄、洋葱、生抽、淀粉、黑胡椒粉、蒜
做法;
1.将鸡胸肉切成条状，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15min以上
2.用不粘锅将鸡胸肉炒至7分熱备用
3.将西红柿切块备用
4.放几滴橄機油，蒜片放入电饭煲(锅)中爆香，将洋葱炒至全熟后放入番茄丁、鸡胸肉
加入适星水
5.煮开后放入适量水淀粉收汁适量生抽调味
6.放葱花出锅即可
不喜欢吃洋葱的可以换成其他蔬菜
鸡胸肉丸子蔬菜汤
用料: 鸡胸肉、蔬菜、生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法:
1.将鸡胸肉剁成泥，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15min以上
2.电饭煲中(锅中)倒入适量水烧开后将肉泥弄成丸子状放进去
3.煮3-5min水开后把蔬菜放进去
4.再煮3-5min蔬菜熟了放葱花出锅即可
做鸡胸肉丸子的时候可以加一些动菜如香菇
丸子腌制过是有味道煮汤时可以根据自己喜好放点
调味料我喜欢吃清淡的原汁原味的所以没放什么其他的东西
小七会定期发布一些健身干货，普及健身知识，与大家交流健身经验
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