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意大利面大餐:美味又健康的做法

意大利面大餐:美味又健康的做法
️ 总热量:510千卡
碳水化合物(熟):100g,344千卡
蛋白质:120g,24g,127千卡
膳食纤维:120g,43千卡

食材准备:
意面50g
牛肉500g
番茄碎两个
白洋葱碎半个
低卡番茄酱两款

调味料:
黑胡椒

蚝油
生抽
老抽

烹饪步骤:
1️⃣ 先将牛肉炒至变色,盛出备用。接着在锅中加入橄榄油,炒软洋葱后加入番茄碎,翻炒后加入半小碗水,盖上锅盖炖煮2分钟。
2️⃣ 开锅后,加入2勺无糖番茄酱和牛肉碎,翻炒均匀。然后加入蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/3勺、盐2克和黑胡椒3克,继续搅拌。最后加入三勺低脂意面酱,再煮两分钟收汁。

小贴士:
多余的肉酱可以放入保鲜盒冷冻保存,最长可达半个月;冷藏可保存三天。

这道意大利面不仅美味,而且营养丰富,是家庭聚餐的好选择!

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