家庭版番茄意大利面，只需3步，干净卫生0添加，弟弟吵着要
因为疫情的原因，今年的寒假格外漫长，我从未有过的期盼开学，学校到现在还没有通知我们返校，每天都在家上网课，写论文，和导师交流，这样效率肯定没有在学校好，但总比每天在家追剧，玩游戏无所事事强，真希望疫情能早日解除，让我们的学习和生活早日恢复正常，这样大家都能够轻松点。宅在家的这段时间，我是想方设法研究各种各样的美食，之前网络上很火的凉皮和电饭煲蛋糕都尝试过，还挺成功的，最近看剧突然就很馋意大利面，在美食的诱惑下，我终于在网上下单了食材，于是自己开始又一次的尝试，第一次做番茄意大利面，没想到出锅后还挺像那么回事的，味道也不赖，一口气就解决掉了，可把我开心坏了，又一项美食技能学会了，弟弟说明天还要吃，今天就将这道意大利面的做法分享给大家。
这道家庭版番茄意大利面的做法简单，而且不添加任何香料，非常健康，需要的食材也很简单，有意大利面，番茄，番茄酱，橄榄油，食盐即可，出锅后色香味俱全，连弟弟都说好吃，最重要的是自己做的放心，干净卫生无添加，喜欢吃意面的小伙伴一定要收藏学习一下。这道家庭版番茄意大利面成本很低，20元能做一大盘，全家人都够吃吃，如果在西餐厅得花上百，真的是物美价廉，下面就将详细做法分享给大家。
【番茄意大利面】
食材：意面250g，番茄2个，番茄酱1瓶，橄榄油2勺，食盐2勺，黑胡椒粉
做法：
1、在一个锅中加入很多清水，水开后加入1勺食盐，将意面放进去煮9分钟（按个人口味），期间将番茄划十字刀，在热水里烫3分钟后撕掉皮，切成小丁备用。
2、待意面煮熟后过冷水，沥干水分后倒入1勺橄榄油，搅拌均匀备用。
3、在锅中倒入少许食用油，将番茄丁倒进去炒出水，再倒入半瓶番茄酱，根据个人口味加入适量食用盐调味。
4、将备用的意面倒入锅中，搅拌均匀即可装盘，撒上黑胡椒粉享用。
家庭版番茄意大利面，无任何香料添加，一看就能学会，色香味俱全，喜欢吃意面的赶紧学习做起来，做法和食材都很简单，最重要是干净卫生无任何添加，非常好吃，家里孩子都超爱，赶紧收藏起来，千万不要错过。
小贴士：
1、番茄记得去皮，划十字用热水烫后很容易就能撕下，这样炒出的酱汁口感更加细腻。
2、煮意大利面时记得加入少许食盐，这样一方面是让意面更加有味道，另一方面让意面吃起来的口感更加的劲道。
这里是YY食日记，今天的美食小讲堂就跟大家分享到这里啦，如果喜欢的话麻烦点一个关注，每天为大家分享不同的美食，我们下期再见。
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