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过年必买的7个健康养生小食品!低脂低卡,好吃0负担!

过年必买的7个健康养生小食品

春节,本应是欢乐团圆的时刻,可每次节后,大家总会陷入“每逢佳节胖三斤”的烦恼中。亲朋好友相聚,各种美食琳琅满目,糖果糕点瓜子腊肉摆满桌,一不小心就吃多了。其实,只要选对小零食,既能满足味蕾,又能健康养生。今天,我就来给大家分享7种适合过年吃的健康养生小食品。

坚果:适量食用的“宝藏”零食

很多人都知道坚果营养丰富,含有蛋白质维生素、矿物质等多种营养成分,对身体有诸多益处。但同时,坚果也是高热量食物,堪称热量界的“隐形炸弹”。像开心果,随手抓一把吃下去,可能就摄入了不少热量,不知不觉中腰围就增加了。

不过,这并不意味着我们要对坚果敬而远之。选择原味坚果,并且控制好摄入量,坚果就能成为健康的零食选择。比如杏仁核桃开心果等,它们富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少心血管疾病的发生风险。每天吃一小把(约25克)原味坚果,既能满足口腹之欲,又能获得营养。

这里还有个有趣的冷知识,一把(约25克)原味开心果的热量大约为120千卡,跑步15分钟就能消耗掉。但如果是蜂蜜的开心果,额外添加的糖分和调味料会让热量大幅增加,可能需要跑半马才能消耗完。所以,为了保持身材,过年嗑坚果,就选原味的吧。

红枣:补血但要控量的滋补品

提到红枣,大家第一反应就是它能补血,是养生好物。红枣确实富含铁和维生素C,铁元素是制造血红蛋白的关键原料,维生素C能促进铁的吸收,对改善贫血有一定帮助。

红枣的含糖量不容小觑,一颗红枣的糖分含量可能超过8克。这意味着吃几颗红枣,摄入的糖分比喝一杯奶茶还多。过量摄入糖分会导致血糖升高,增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。

那我们该怎么吃红枣呢?建议购买小包装的红枣干,每次吃三五颗就足够了。这样既能达到一定的补血效果,又能避免摄入过多糖分。比如在饭后,吃三五颗红枣,既能当作小零食,又能补充营养,一举两得。

酸奶豆:呵护肠胃的美味零食

酸奶豆可能对一些人来说比较陌生,它是由酸奶和果干制成的小零食,口感酸甜可口,十分开胃。酸奶豆最大的优点在于,酸奶中含有益生菌益生菌可以调节肠道菌群,改善肠道微生态环境,增强肠道免疫力。

过年期间,大家吃的大鱼大肉比较多,肠胃负担加重,这时候来一点酸奶豆,能帮助消化,缓解肠胃不适。不过,市面上的酸奶豆种类繁多,在购买时一定要仔细查看配料表。选择无添加糖、低脂肪的酸奶豆,这样才能真正成为肠道的“好朋友”。如果购买到添加大量糖分和脂肪的酸奶豆,不仅起不到养生作用,还可能增加身体负担。

海苔:营养丰富的“薄脆片”

海苔是很多人童年的回忆,那薄薄的一片,咸香酥脆,让人回味无穷。海苔虽然体积小,但营养价值很高,富含膳食纤维、碘和叶绿素。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘;碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,对维持甲状腺的正常功能至关重要;叶绿素则具有一定的抗氧化作用。

但在挑选海苔时,要注意避开那些“烤得油光锃亮”的产品。这类海苔往往添加了大量的油和盐,热量和钠含量较高。真正健康海苔应该是低盐、无油的。虽然口感上可能没有那么香,但吃了不会长胖,也不容易上火,非常适合作为过年的零食。

无糖黑巧克力:享受甜蜜“零负担”

过年怎么能少得了甜食呢?普通巧克力的糖和脂肪含量很高,吃多了容易导致肥胖。不过,我们可以选择无糖黑巧克力来满足对甜食的渴望。

黑巧克力富含可可多酚,这种物质具有多种健康功效,比如有助于降低血压、抗氧化、保护心脏。可可多酚可以扩张血管,降低血压;还能清除体内自由基,减少氧化应激反应,保护细胞免受损伤。在选购黑巧克力时,尽量挑选可可含量70%以上的产品。而且要注意控制食用量,每天吃两三小块即可。因为黑巧克力虽然相对健康,但热量依然不低,吃多了热量还是会超标。

冻干水果:方便又营养的“便携水果”

冬天天气寒冷,很多人懒得洗水果、削皮,这时候冻干水果就派上用场了。冻干水果是通过低温干燥技术制作而成的,在保留了大部分营养成分的同时,还没有额外添加糖分和添加剂。

它最大的优势就是轻便好携带,无论是走亲访友还是外出游玩,随手往包里一塞,随时随地都能拿出来吃,作为健康加餐再合适不过了。不过,冻干水果经过脱水处理,虽然营养浓缩,但热量也相对集中。一小包冻干水果可能相当于两三个新鲜水果的热量,所以吃的时候一定要控制量,别一口气把一整包都吃完了。

山楂片:消食开胃要选对

山楂片是春节零食界的“常客”,酸酸甜甜的味道深受大家喜爱。小时候吃山楂片是因为好吃,长大后才发现它还有助于消化、缓解油腻的功效。过年期间,餐桌上摆满了各种油腻的食物,吃多了容易消化不良,这时候来几片山楂片,能有效促进肠胃蠕动,帮助消化。

但在购买山楂片时,要注意选择无糖或少糖的产品。那些裹满糖霜山楂片,虽然看起来诱人,但糖分爆表,吃多了不仅对健康不利,还容易引发蛀牙。所以,为了健康着想,挑选山楂片时一定要仔细查看配料表。

春节是个欢乐的节日,美食是其中不可或缺的一部分。但我们可以通过聪明的选择,让这些小零食既满足我们的口腹之欲,又能帮助我们控制体重、养护身体。别再让年货清单里堆满高糖高脂的零食了,今年就选择这些“低脂低卡,好吃0负担”的健康小零食吧。希望大家都能健康过年,新的一年身体倍儿棒!

#小年到大年的养生吃法#

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