不想早起?怕做早餐麻烦?这7道菜用常见食材,5-10分钟搞定!营养搭配均衡,好吃不踩雷,每天换着吃,早餐不再愁~
一、南瓜小米粥|暖胃又甜糯
食材:南瓜小块、小米、水(或加1勺椰奶)
做法:食材丢进电饭煲,选煮粥模式,起床直接喝!
优点:南瓜自带甜味,小米软乎乎,喝完胃里暖暖的~
二、鸡蛋蔬菜卷饼|10分钟搞定
食材:全麦饼、鸡蛋、生菜、胡萝卜丝
做法:鸡蛋煎成蛋皮,饼加热后放蔬菜和蛋,卷起来开吃!
优点:咸香可口,一口咬到蛋香和蔬菜脆,配豆浆超搭~
三、紫薯银耳羹|甜而不腻
食材:紫薯、银耳、莲子(可选)
做法:食材放炖锅煮30分钟,紫薯煮软就行,不用加糖!
优点:银耳煮出胶,紫薯糯叽叽,喝一碗喉咙润润的~
四、虾仁蛋羹|嫩滑高蛋白
食材:鸡蛋、虾仁、温水
做法:鸡蛋打散加温水,蒸8分钟后放虾仁再蒸5分钟,淋生抽!
优点:蛋羹像豆腐一样嫩,虾仁鲜,减肥、健身都能吃~
五、牛油果三明治|3分钟精致
食材:全麦面包、牛油果、水煮蛋
做法:牛油果压成泥抹面包,放蛋片,撒点盐和黑胡椒~
优点:颜值高、抗饿强,配杯咖啡,早餐瞬间有仪式感!
六、香蕉燕麦杯|隔夜更方便
食材:燕麦、香蕉、酸奶
做法:燕麦+香蕉泥+酸奶搅匀,冷藏过夜,早上直接挖着吃!
优点:不用煮,拿起来就吃,燕麦泡软后酸甜有嚼劲~
七、杂粮饭热牛奶|剩饭别浪费
食材:隔夜杂粮饭、牛奶
做法:剩饭加牛奶,微波炉加热1分钟,撒点核桃碎!
优点:5分钟搞定,杂粮饭软乎乎,牛奶香,省时又健康~
这些早餐食材超市都能买到,做法比泡方便面还简单~ 收藏起来慢慢试,记得早起10分钟,让早餐变成一天最期待的事!
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