美味炒豆渣，简单又营养
美味炒豆渣，简单又营养！
炒豆渣，营养又美味的家常菜！
做法：
1️⃣ 首先，将打好的黄豆浆中的豆渣沥干，最好用小纱布袋拧干，这样豆渣更干爽。
2️⃣ 接着，准备五花肉、萝卜干、青椒，并将紫苏切碎备用。
3️⃣ 将五花肉炒至出油，肉变黄色后，加入萝卜干和豆渣，用中火炒约五分钟，直到豆渣呈金黄色。
4️⃣ 最后，加入青椒和紫苏叶，以及适量的盐、酱油和白糖进行调味，翻炒均匀即可出锅。
材料准备：
1️⃣ 黄豆1米量杯
2️⃣ 五花肉100克
3️⃣ 萝卜干50克
4️⃣ 青椒1条
5️⃣ 紫苏叶少许
调味料：
1️⃣ 酱油2茶匙
2️⃣ 白糖1茶匙
3️⃣ 盐少许
️ 这道炒豆渣不仅操作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴！
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