早上起来总是觉得时间不够用，简单又美味的早餐成了许多家庭的心头好。根据调查，78%的上班族因早餐随意而吃亏，影响了工作效率。今天我们就来聊聊家人爱吃的手抓饼，快速又好做！
️ 材料清单
中筋面粉 250克（可替代：低筋面粉） 温水 120ml 盐 1小勺 食用油 适量（可替代：黄油） 你喜欢的馅料：鸡蛋、葱花、火腿、蔬菜等制作步骤✅ 1. 和面：将面粉、盐、温水混合，揉成光滑面团，静置30分钟。
✅ 2. 擀饼：将面团分成等份，逐个擀成薄饼，厚度约0.5厘米。
✅ 3. 涂油：在擀好的薄饼上均匀涂抹一层油。
✅ 4. 卷饼：从一端卷起薄饼，形成长条，再将其翻转盘成蜗牛形状，按压扁平。
✅ 5. 煎饼：热锅凉油，放入饼，煎至两面金黄，外焦里嫩。
✅ 6. 加馅：出锅前打一个鸡蛋，撒上葱花、火腿，卷起来即可。
营养提示手抓饼是一道充满变化的美食，营养丰富，适合全家共享。在这道菜中，我们不仅可以享受面饼的酥脆，也能通过选择不同的馅料来确保营养均衡，符合减脂、控糖的饮食需求。
储存方法如果做多了，可以将未熟的饼坯用保鲜袋分层包好，放入冰箱冷冻，随吃随取，冷藏可保存3天，冷冻可保存1个月。
❗行动召唤句现在就把食材准备好，快手抓饼让早餐变得丰富！
总之，手抓饼不仅简单易做，还能根据个人口味进行无限变化，绝对是家庭早餐的解药！如果你也被这道美食吸引，记得分享给朋友们哦！关注我，获取更多家庭美食灵感！返回搜狐，查看更多
