中秋月饼如何健康吃
中秋佳节即将来临，月饼是家家户户不可或缺的美食，但月饼又恰好很容易使人体内血糖升高。重庆医科大学附属大学城医院内分泌（代谢）科副主任医师周厚地提醒，但若是患有糖尿病又想要品尝月饼，建议在血糖波动较小的情况下适量食用。但如果是血糖较高或伴有高血脂、心血管疾病的人群，则需要格外自律，尽量不吃为佳。
周厚地介绍，血糖高的人群在选择吃月饼时，要注意配料和成分。根据市面上常见的月饼类型，对于月饼的不同选择，对血糖的影响程度不同。例如，有些重糖、重油，成分为升糖指数很高的食材，对血糖的影响较大，对于这类月饼，患有糖尿病、高血脂的人群就需尽量节制。可以选择低能量、低碳水、低脂肪、无反式脂肪酸的月饼。
此外，月饼的糖和油脂含量较高，纤维素含量较低，升糖力度比较大，要防止月饼扰乱血糖，要想健康吃月饼，吃对时间很重要。
周厚地提醒，若是患有糖尿病的朋友想要品尝月饼，建议在血糖波动较小的情况下适量食用，例如在两餐之间，血糖较低的时候当加餐吃，一次吃一角；另一个时间是在一餐中代替一部分正餐吃，先吃蔬菜打底，防止血糖上升太快，再吃一角月饼，注意减少主食及肉类的摄入。当然血糖本身较高或伴有高血脂及心血管疾病，则尽量不吃为宜。
节日期间，难免会有进餐不规律、饮食过量、过于油腻、过度饮酒、生活不规律等情况，使血糖升高或波动较大，因此需要加强监测血糖，并根据血糖及时调整治疗方案。
（张美玲）
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