中秋节将至
月饼成为了这个节日的主角
有些家庭还没到中秋节就已经买了好几盒月饼
“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”
怎么吃月饼更加健康呢?
小卷来为您支几招~
搭配水果、蔬菜
蔬果中的膳食纤维素可阻止部分糖分、胆固醇等物质的吸收。吃月饼的同时,搭配柚子、大蕉和梨子等水果,尤其是高膳食纤维的有机蔬菜,这招可有效控制热量哦,爱美的妞们试一试吧!
品茶解腻
鉴于月饼多吃易腻,品尝月饼最好泡一杯热茶,这样既有助于消化、解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。吃月饼时不宜同时搭配含糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料,而且最好要减少米饭及油脂的摄入,以平衡饮食量,或多吃富含维生素c和纤维素的柚子。
先咸后甜
月饼一般有咸甜两种,如咸、甜月饼同餐,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。
不能当早餐吃
很多人会拿月饼当早餐来吃,月饼虽然可以给人提供很多的能量,但是大部分月饼较甜腻,如果早上醒来空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史的人或致胃痉挛。不仅早起不适合吃月饼,太晚也不适合。
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