大厨推荐美味：香辣鸭血豆腐，制作起来非常简单，香辣可口的美食
鸭血豆腐可以说是一道比较简单的美食，虽然做法非常简单，不过鸭血豆腐的味道还是非常不错的，很多吃过的人们都会非常的喜欢鸭血豆腐的味道，这道鸭血豆腐主要以豆腐为主要的食材，而加入最为关键的便是郫县豆瓣酱，很多人做不出来这道美食的原因便是因为没有加入这个调味剂，豆瓣酱可以让鸭血豆腐的味道变得更加的美味，而线椒和红米椒的加入也是非常的重要，这样做出来的鸭血豆腐吃起来才能香辣可口，再有一些盐和酱油来调味，就可以制作出来这道美食了，鸭血豆腐要用的食材是非常容易得到的，因此这道美食非常容易制作出来。
主料：
鸭血豆腐1块
辅料：
米椒、线椒适量、郫县豆瓣酱适量、油适量、盐适量
制作过程：
1、将青蒜先给准备好，将青蒜给切好后放在一边，再把米椒和线椒都给清洗干净放在一边。
2、将线椒的辣椒籽给去掉，再把辣椒给切好，将鸭血豆腐给取出来清洗一下，再把鸭血豆腐给切成薄薄的片状。
3、起锅烧油，将葱姜蒜都给加入到锅中来翻炒，将把葱姜蒜都给爆香之后再将鸭血豆腐加入到锅中来翻炒。
4、将鸭血豆腐放入到锅中翻炒之后，再把酱油和盐适量地加入到锅中，再加入适量的清水。
5、将辣椒和青蒜加入到锅中来翻炒，翻炒均匀后即可出锅。
小贴士：
1、线椒的辣椒籽一定要去掉，否则会很辣。
2、豆腐片切得要薄一点，这样才能更入味。
3、要用大火来翻炒豆腐，这样味道才好。
4、青蒜最后加入即可。
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
相关知识
麻辣鸭脖，悠闲时光的美味，鲜香可口椒麻鸡，非常家常简单
「美食菜谱」香辣卤味鸭脖：香辣可口的鸭脖，让你欲罢不能！
这样做的麻辣鸭脖，麻辣鲜香，美味可口，超过瘾！
皮蛋蒸豆腐，美味又健康，简单易制作
酸辣粉，非常简单的美食，酸辣爽口
推荐5道营养又健康的家常美食，做法简单，味道鲜美可口
️香辣麻辣鸭脖制作秘籍
厨师长分享麻辣鸭脖的正确做法，麻辣鲜香，非常入味，比买的好吃
豆腐皮的魔法食谱：麻辣味道一试成主厨
超美味且简单的皮蛋豆腐，还有5种你不可错过的家常美食！
网址: 大厨推荐美味：香辣鸭血豆腐，制作起来非常简单，香辣可口的美食 https://m.trfsz.com/newsview1224666.html
