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自制低卡麻辣小火锅,一人食也超满足

自制低卡麻辣小火锅,一人食也超满足!
天气一冷,我就特别想吃热腾腾的火锅!对于那些又期待又嘴馋的小伙伴们,试试这个自制低卡麻辣小火锅吧,简直太满足了!
食材选择
低脂高蛋白的食材:鸡肉、牛肉、鱼片等。
高纤维蔬菜:菠菜、蘑菇、青椒等。
控量:适量选择食材,避免过量。
锅底选择
我选的是清油无渣火锅底料,入口先麻后辣,味道完全不输外面的火锅店!而且没有料渣干扰,真的超级爱!一人食的话,一次倒入30-50克左右就足够了,再加点盐调味。用不完的底料拧好盖子,下次还能接着用哦!
做法步骤
准备食材:上海青、黄豆芽、莲藕、豆腐皮、金针菇、鸭血、黑千层肚、虾滑等。
煮底料:清水中加入适量火锅底料煮开,再加点盐调味。
涮菜:放入所有蔬菜煮熟后捞出;再放入荤菜煮熟捞出,放入碗中,加入适量汤汁,撒上葱花、白芝麻,一人食麻辣小火锅就做好啦!
小贴士
食材可以根据自己的喜好选择,尽量多样化。
底料用量可以根据个人口味调整。

快来试试这个自制低卡麻辣小火锅吧,保证让你吃得开心又满足!

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