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番茄线面:美味又健康的家常选择

番茄线面:美味又健康的家常选择
想要品尝一款色香味俱全的番茄线面吗?来试试这款浓郁的番茄线面吧!

所需食材:
3个熟透的西红柿
1把线面(可根据个人喜好选择)
3颗蒜瓣(切碎备用)
适量橄榄油(初榨橄榄油为佳)
盐、糖适量
1勺生抽
适量葱/香菜(用于点缀)

‍制作步骤:
准备食材:将西红柿洗净切块,蒜瓣切片备用。
炒香蒜片:在锅中加入适量油,烧热后放入蒜片,炒至香味扑鼻。
制作番茄酱:加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿变软出汁。根据口味加入适量盐和糖。
调味:倒入生抽,继续翻炒均匀,使西红柿块充分吸收调味料的味道。
煮面:另取一锅水,烧开后放入线面煮至熟透,然后捞出沥干水分。
混合:将煮好的线面放入番茄酱中,轻轻翻炒使面条均匀裹上酱汁。
点缀:最后撒上切好的芝麻菜或香菜,增加色香味。

这款番茄线面,番茄味浓郁,面条顺滑,每一口都充满了幸福感,是一道简单却令人惊艳的家常美食。快来试试吧!

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