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自制酸奶全攻略:减脂健康两不误

自制酸奶全攻略:减脂健康两不误
每次做酸奶都成功,减脂期吃也健康!我每天当早饭吃,用小熊酸奶机做的。一开始会加糖,后来完全不加糖了。配坚果和烤燕麦吃,已经习惯了不觉得酸。如果觉得酸,可以加点蜂蜜。

材料:1L牛奶➕一包菌粉➕60克白砂糖(糖可加可不加)
步骤:按希腊酸奶键,十小时后放冰箱冷藏五六小时后吃。不放冰箱也可以直接吃,但口感不好。推荐放冰箱冷藏。

想要更浓稠?买个酸奶过滤器,把乳清过滤出来。过滤的乳清可以做面包或直接喝(但很酸,不好喝)。

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