子承酸奶用罗汉果提取物代替蔗糖是产品创新吗？
子承乳业在酸奶中用罗汉果提取物代替蔗糖属于创新产品，我们从技术`市场和消费者需求三个角度来分析：
★ 罗汉果提取物（天然甜味剂）替换传统蔗糖，技术上涉及配方调整以平衡甜度、口感和稳定性，具备一定的技术革新。提取物与益生菌的兼容性，在工艺上是生产流程的创新。
★★从市场定位来说，当前酸奶市场已有代糖产品（如用甜菊糖、赤藓糖醇），但子承乳业的罗汉果提取物因天然、低热量、高甜度的特性，成为差异化卖点。尤其在部分区域（如欧美）罗汉果甜味剂仍属小众，率先推出可抢占“天然无糖”细分市场。
★★★从健康趋势来看，契合消费者对减糖、控血糖、天然成分的需求，尤其吸引糖尿病患、健身人群及天然食品爱好者。
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