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断糖减脂必备:4款低碳水主食推荐

断糖减脂必备:4款低碳水主食推荐
在断糖减脂的过程中,我们需要避免食用高精制糖和高精制淀粉的食物,比如白米饭和含糖饮料。取而代之,建议大家选择健康的碳水化合物,如粗纤维和低糖水果,每天摄入的碳水化合物应占每日总热量的15%以下,不超过100g。

鸡蛋:可以做成美味的蛋饺或面包。用椰子粉和洋车前子壳粉替代面粉,增加甜味可以用甜菊糖或赤鲜糖醇等代糖。这些食材做出来的面包不仅淀粉和卡路里含量低,而且膳食纤维和蛋白质高,非常饱腹。

魔芋:魔芋是减肥界的明星,热量低且对血糖影响小。市面上有很多魔芋的加工食材,如魔芋米、宽粉、通心粉和乌冬面等,是主食的绝佳替代品。

花菜:花菜是欧阳娜娜同款米饭的替代品,低碳水、低热量,富含维生素、矿物质和膳食纤维,能增加饱腹感。用料理机打碎花菜,省时又省力。

西葫芦:西葫芦含水量高达95%,磷元素、铁元素、维生素A和维生素C的含量也非常高。用刨丝刀将西葫芦刨成宽面或细面,即可作为面条的替代品。

️ 在断糖减脂过程中,可能会出现轻微的不适。其实,制作断糖主食的方法都是根据一个原理:将精制的白面粉、白米饭替换成一些升糖指数低、营养密度丰富的食材。你学会了吗?

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