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孕期营养晚餐:杂粮蔬菜粥的简单做法

孕期营养晚餐:杂粮蔬菜粥的简单做法
今晚决定来碗粥! 晚上在冰箱前翻找食材,发现只有杂粮饭、菠菜、皮蛋和剩香肠。心想,把这些放一起,不就是皮蛋瘦肉粥的味道嘛!虽然没有纯肉,但香肠也能替代,而且香肠的肉香更浓郁,不需要腌制,切成丁就搞定,简单又美味。

粥底用了前两天剩下的杂粮饭,假装营养更丰富。为了提升仪式感,我用了小砂锅煲粥,二十分钟就搞定了一顿营养晚餐,真的很开心。

操作方法很简单:锅里放入水和饭小火开煮,然后准备菠菜丁、皮蛋丁、香肠丁,一起加入锅中。添一点点盐、多一点胡椒粉、一点姜丝、一点点糖去腥,最后来一点点味精,搞定!

总共花了二十分钟,简单快捷,营养全面,还特别好消化!推荐给大家!

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