维生素 C 能够预防感冒，吃得越多越好？
这种说法没有科学依据。
维生素 C 是一种常见的维生素，它可以用于预防并治疗坏血病，还能参加体内的生化反应，是人类的必需营养素之一。但目前没有可靠的医学证据证明维生素 C 能够预防感冒。
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维生素 C 可以由人体生成，也可以通过食物获得，中国居民膳食指南建议健康成人每天摄入 100 毫克以上的维生素 C。
虽然维生素 C 必不可少，但大剂量摄入维生素 C 可能会引起消化不良、恶心、腹泻等症状，主流医学界也认为摄入过量维生素 C 会增加肾结石的风险。
所以维生素不是吃得越多越好，健康人群只要注意膳食均衡，摄入足够的瓜果蔬菜，就无需购买维生素 C 补充剂服用。
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作者丨科学辟谣新媒体
审核丨刘子琦 哈尔滨医科大学附属第一医院主任药师
策划丨甄曦
责编丨甄曦
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深圳晚报
2025-05-13 23:50:02
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