闫雅更主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78
减肥适合吃荞麦面吗
"减肥人群是可以吃荞麦面的,荞麦面的特点是含膳食纤维比较高,有很好的饱腹感。对于肥胖的人群,对于糖尿病人群,甚至对于高脂血症的人群,都非常建议吃粗粮,当然包括荞麦面。荞麦面和普通的主食比较来说,它有更多的膳食纤维,膳食纤维具有很好的饱腹感,在相同的重量情况下荞麦面更能够比其他的主食能够具有饱腹感,而减少其他食物的摄入,从这个角度来说减肥是非常适合吃荞麦面的。n当然吃荞麦面也要算到全天的食物总量当中,假如减肥的个体每天摄入200g的主食,其中吃1/3或者1/4的荞麦面是要算到全天的主食里,而不是正常的饮食,再额外的吃荞麦面。尽管含有膳食纤维,但是毕竟是属于粮食类的,也是能量的来源,所以减肥人群是可吃荞麦面,但是要算到全天的食物总量里头。"
减肥适合吃荞麦面吗
"减肥过程当中相对来说,还是比较适合吃荞麦面的。因为从营养学的角度上来讲,荞麦面当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进肠道的蠕动,因此能够对于减肥过程当中能量的代谢有着很好的调节的功效。同时荞麦面作为一种粗粮,其中的膳食纤维还能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免我们摄入其他过多的食物,对于控制总能量的摄入非常的有帮助。n当我们的饱腹感增强,就能够很好的缓解减肥过程当中容易发生的饥饿感,使减肥的过程更加愉悦。因此也容易使我们减肥的各项措施落到实处,使减肥效果更加明显。减肥过程当中适当的吃荞麦面,从中医食疗的角度上来讲有着很好的调节脾胃运化功能的作用。当脾胃运化功能增强的时候,使得吃进来的食物能够及时得到代谢利用,而不容易以脂肪的形式储存在体内,进而也往往能够达到很好的减肥效果。"
吃煮鸡蛋能减肥吗
"吃煮鸡蛋是否能减肥,主要根据患者每天的进食大卡来决定的,如果患者每天吃的饮食大卡没有控制,吃的鸡蛋也很多,这个鸡蛋就具有增肥的效果。如果患者饮食大卡进行了控制,多吃一个鸡蛋可以增加患者的饱腹感,因为鸡蛋的蛋白质含量很高,饱腹感强,患者可以起到一定的减肥效果。n减肥的目的实际上是对每天的进食大卡进行总量的控制,同时还应该有一定的运动量,包括每天可以进行30-40分钟的跑步、跳绳、跳操、骑单车都是可以的,入量少于出量才能达到减肥的效果。鸡蛋中的蛋白质是可以提供能量的,蛋白质提供的热卡与碳水化合物提供的热卡是一样的,只是鸡蛋中的蛋白质饱腹感比较强,在减肥的过程中可以使用鸡蛋,但是要对每天的进食大卡进行总量的控制。"
减肥的人适合吃芝士吗
减肥人群是否适合吃芝士,需要具体问题具体分析,常见情况如下:1、自控力较强的人群:芝士本身含有的能量相对较高,对于能够严格落实各项减肥措施的人群,能够严格控制过多食物的摄入,可以适量吃芝士。对于自制力较强的人群,严格控制吃芝士的数量,能够避免过多能量进入体内,避免进食能量超过运动消耗能量,有助于保持身体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,也能够起到促进减肥的作用;2、自控力较差的人群:如果在减肥过程中某些人群自控力较差,则不适合吃芝士。芝士中含有的能量较多,如果自制力较差,一旦食用过多芝士,会使芝士中含有的能量积少成多进入体内,产生的能量超过运动消耗的能量,则不利于减肥的进行。
减肥的人适合吃芝士吗
减肥的人士可以吃芝士,但要注意芝士的热量确实要比牛奶高一些。因为芝士的制作原料是牛奶,是将牛奶浓缩以后发酵制成的,也可以看一下其营养成分表里,不管是热量、蛋白质,包括其他的脂肪、钙质这些,相对而言,同样重量的芝士会比牛奶高很多。但是也正因为芝士具有这样的特点,所以对于一些不爱喝牛奶或者不能喝牛奶的人群,芝士也是一个不错的选择,比如有一些人群不喜欢喝牛奶,可以尝试芝士的味道,因为芝士也有很多的发酵方式,可以获得不同口味和口感的芝士,这样可以作为奶制品的选择。另外,有一些不太能喝牛奶的人群,如乳糖不耐受的人群,由于芝士是发酵制品,已经将乳糖发酵掉了、分解掉了。很多有乳糖不耐受的人群也可以尝试食用芝士来补充牛奶当中的营养素。正因为芝士具有这样的特点,所以对于部分不爱饮用牛奶或不能饮用牛奶的人,芝士也是减肥期间不错的选择。不仅可以品尝不同口味和口感的芝士,还可补充牛奶中的营养素,避免了乳糖不耐受的情况。如果有减肥需求或体重控制需求的人,每天可以食用1-2块小芝士,但需注意控制芝士摄入量,不要大量的进食,每一餐或者零食都用芝士来替代,这样可能会有营养素不均衡的问题,也会造成热量超标,使体重过高。
肝硬化适合吃些什么
"肝硬化患者饮食要特别注意,建议多食易消化、软性的食物。肝硬化患者在饮食方面大致需建议注意以下几方面:n1、合理的蛋白饮食,防止肝性脑病的发生,包括动物的蛋白,常见的有鸡蛋、奶、瘦肉、海鲜等。n2、多吃富含维生素的食物,比如水果和蔬菜。n3、适量的脂肪饮食,尽量少食脂肪性食物,如肥肉、黄油以及动物的内脏。n4、肝硬化患者常伴有食管-胃底静脉曲张,尽量使用软性食物,如半流食或流食,因为较硬的食物容易损伤曲张的食管-胃底静脉,引起消化道出血,重者危及生命。n5、限制膳食中的水与钠,有水肿或轻度腹水的病人,应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3g。n6、多吃含锌、镁丰富的食物,比如多食用绿叶蔬菜、豌豆等,同时要保证足够的睡眠和睡眠质量。"
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